Ни фига... Только что 30 г кедровых слопала...
Мне проще теперь весь день прожить на обезжиренной (или почти) пище, чем без орехов...
Я легко могу отказаться от любого продукта, если мне докажут, что он вреден. А орехи - ТАКИЕ полезные! В связи с болезнью мужа и дочери я столько об орехах узнала - ОЧЕНЬ, ПРОСТО ОЧЕНЬ полезные...

вот - свеженькую инфу сегодня сгрузила:

Несмотря на уникальный набор полезных веществ, из-за большой калорийности не стоит есть орехи в неограниченных количествах. Если вес в норме, то рекомендуемое ежесуточное потребление орехов следующее: грецкий орех – 2-3 штуки, арахис - 10-12 ядрышек, кедровые орехи - 15-25 шт., макадамия, бразильский орех и пекан по 2 штуки, остальные орехи- 5 шт. Или большее количество, но 2 раза в неделю.
Что внутри
АЛЬФА-ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА Эта омега-3-жирная кислота способна облегчать симптомы артрита (отец мучается и я могу из -за хрон отравления хромом-6) а также снижать риск инфаркта (риск у мужа и дочери) и инсульта (риск у меня - в родне по матминой линии в 9 случаях из 10 дело кончается инсультом).
ВИТАМИН Е Орехи - один из лучших источников этого антиоксиданта, который может защищать от атеросклероза и катаракты. Лидируют миндаль и фундук : 34% рекомендуемой суточной нормы витамина Е на 30 г продукта.
КАЛИЙ Его много в фисташках (в 30г 10% рекомендуемой суточной нормы). Калий полезен при гипертонии и, по-видимому, снижает риск инсульта (это мои риски).
РЕСВЕРАТРОЛ Это вещество, обнаруженное в красной шелухе арахиса, играет определенную роль в предупреждении рака (необходима профилактика мне, т к хром-6 - канцероген) и инсульта (снова мне), а также положительно влияет на баланс липидов в крови (мужу и дочери).
САПОНИНЫ Обладают противоопухолевыми свойствами (мне), могут укреплять иммунитет (всем, особенно мужу и дочери - профилактика бляшек) и способствуют поддержанию нормального уровня сахара (мне, мужу, дочери) и холестерина (мужу, дочке)в крови.
СЕЛЕН Особенно богат этим мощным антиоксидантом бразильский орех. В 15 г содержится 420мкг селена, т.е. примерно 600% рекомендуемой суточной нормы. Он помогает предупреждать рак, некоторые болезни глаз и ишемическую болезнь сердца.
ФИТОСТЕРИНЫ Ими особенно богаты фисташки. Фитостерины защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых типов рака.
ЭЛЛАГОВАЯ КИСЛОТА Особенно много этого антиоксиданта, способного подавлять рост раковых опухолей, в грецких орехах.
Максимум пользы
Чтобы орехи не приобретали неприятный привкус прогорклого масла, храните их в холодильнике.
На здоровье
Орехи жирны и высококалорийны, но этот недостаток искупается обилием биологически активных веществ и полезных для сердца мононенасыщенных кислот. Исследования показывают, что, заменяя орехами насыщенные и отвержденные жиры, можно снизить уровень холестерина и риск атеросклероза.

ВОТ ТАК! В конце концов, снижать вес - это ещё не всё (хотя, конечно, очень важно)

Доброе утричко!
Когда подрастёт твоя малява отдавай на дизайнера Будет тоже мебель красить (портить) ток ещё за это и приплачивать будут А у меня мое 2-х летнее чудо в перьях вчера добралось до моей косметички И начали мы краситься , шоб как мама красивым быть.... Красивенный был... Негритёнок глазастый Теперь я прячу косметичку нааа сааамый высркий шкаф

дальше можешь не рассказывать. Живо представила картину...
Васька год назад примерно тоже стырил косметичку - верхняя часть физиорожии черненькая (тушь Буржуа суперобъем)
А нижняя - сияюще-розовая (блеск вотер-шайн-даймондс)
а у меня запоры стоят на всех ящиках

SilaVoly
Светик, ты меня насмешила:
Я сижу и хышником поглядываю в сторону грецких... Блин, сколько же в них пользительного, оказывается Надо тогда с дозой определиться, 30 г - многовато, а меньше-то и не понять, что ела, что радио слушала

Вчерашнее кол-во 40 г у меня получилось из 9 штук. Скока же в граммах можно? 10?

Натуль, а штука - это половинка грецкого (у нас продаются разделенные на половинки) или всё, что вытащено из скорлупки?
Я взвешивала, у меня половинка где-то на 2 грамма получалась...
тэкс... 40/9/2=2,22...
ага... ну, точно половинка - 2 грамма с хвостиком
Думаю, по-хорошему на диете положено 10-12 г орехов - то есть 3 целых грецких ореха...
А для удержания веса, мне кажется, можно 30-40 г орехов в день (если остальная пища не слишком жирная)

Вот только лично я когда съедаю 10 г, даже вкус не распробую...
А может 20-30 грамм, но через день? А то ведь ещё в какие-то дни я обязательно ем жирную рыбку - тоже полезно...
Решено - завтра БЕЗорешный день

SilaVoly,привет!
Васюн отжигает! да уж, глаз да глаз за ним

...Британские ученые выяснили, что кедровые орехи помогают в борьбе с лишним весом. Они способны значительно уменьшить аппетит и снизить потребление калорий.
Исследования проводились на группе женщин, страдающих тяжелой степенью ожирения. Перед едой женщинам давали экстракт кедровых орехов. В результате они меньше потребляли пищи, быстрее насыщались и, как следствие, теряли вес.
Кедровые орехи стимулируют выработку гормона холецистокинина. Этот гормон сигнализирует мозгу о том, что организм насытился, и пора прекратить есть.

О как! А ещё - вот:

ПЕРЕЧЕНЬ НЕКОТОРЫХ ОСНОВНЫХ КОМПОНЕНТОВ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ КЕДРОВОГО ОРЕХА

Витамин В1 (Тиамин 0,39 - 0,66 ‰.). Регулирует окисление продуктов обмена углеводов, участвует в обмене аминокислот, образовании жирных кислот, влияет на функции сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной и периферической нервной системы.
Витамин В2 (Рибофлавин 0,14 - 0,17 ‰). Помогает организму в трансформировании белков, жиров и углеводов в энергию. Необходим для формирования и поддержания тканей организма. Улучшает остроту зрения на свет и цвет, положительно влияет на состояние нервной системы, кожи и слизистых оболочек, функционирование печени, кроветворение.
Витамин В3 (РР) (Ниацин 1,05 - 1,40 ‰). Важен для синтеза жиров, белкового обмена и преобразования пищи в энергию. Воздействует регулирующим образом на высшую нервную деятельность, сердечно-сосудистую систему, функции органов пищеварения, обмен холестерина и кроветворение.
Витамин Е (Токоферол 9 - 10,12 ‰). Влияет на функцию половых и других эндокринных желез, стимулирует деятельность мышц, участвует в обмене белков и углеводов, способствует усвоению жиров, витаминов А и D. Предохраняет мембраны клеток от повреждения.
Медь (до 4 ‰). Участвует в деятельности мозга. Необходима для образования красных кровяных телец.
Магний (до 551,6 ‰). Требуется для правильной структуры костей. Важный компонент мягких тканей.
Марганец (до 16 ‰). Необходим для хрящей и гормонов. Помогает организму усваивать глюкозу и участвует в деятельности ферментов в процессе репродукции, роста и жирового обмена.
Кремний (до 3,2 ‰). Способствует формированию и эластичности соединительных тканей организма. Участвует в кальцификации костей.
Ванадий (до 0,0037 ‰). Тормозит образование холестерина в кровеносных сосудах, участвует в деятельности ферментов, в обмене глюкозы и жиров, в развитии костей и зубов.
Калий (до 650 ‰). Регулирует водный баланс организма, помогает в нормализации сердечных сокращений и питании мышечной системы.
Фосфор (до 840 ‰). Участвует в формировании и сохранении зубов и костей. Играет важную роль в деятельности мышц, нервных клеток и в быстром освобождении энергии.
Кальций (до 110 ‰). Главный компонент костей и зубов. Необходим для свертывания крови, целостности клеток и сердечной деятельности. Важен для нормального сокращения мышц и функционирования нервной системы.
Молибден (до 0,2 ‰). Помогает в углеводном и жировом обмене, способствует предотвращению анемии.
Никель (до 0,0781 ‰). Недостаток может повлиять на кровообразование и вызвать замедление роста, изменения в содержании железа, меди и цинка в печени.
Иод (до 0,5 ‰). Составляет часть гормонов щитовидной железы.
Олово (до 0,0029 ‰). Недостаточный уровень в организме может привести к замедлению роста.
Бор (до 0,0002 ‰). Недостаток может ослабить живость ума и способность переносить физические нагрузки.
Цинк (до 13 ‰). Играет существенную роль в восстановлении тканей, в нормальном росте скелета и в сокращении мышц. Помогает заживлению ран и способствует нормальному функционированию предстательной железы.
Железо (до 19 ‰). Важнейший компонент гемоглобина, протеина.

А так же: барий, титан, серебро, алюминий, иодиды, кобальт, натрий (до 195 ‰). Углеводы, в т.ч.: глюкоза, фруктоза, сахароза, сахара, крахмал, декстрины, пентозаны, клетчатка. Зола.

Кроме этого в состав входят белки относящиеся к альбуминам, глобулинам, глютелинам и проламинам.
Ядра орехов содержат 63,9 % высококачественного масла и 17,2 % легкоусваеваемых белков, в состав которых входят 19 аминокислот: триптофан, лейцин и изолейцин, валин, лизин, метионин, гистидин, пролин, серин, глицин, треонин, аланин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота, фенилаланин, цистин и цистеин, аргинин, тирозин. Из них 70 % - незаменимые (триптофан, лейцин и изолейцин, валин, лизин, метионин, гистидин, пролин, серин, глицин), условно незаменимые (цистин и цистеин, аргинин, тирозин), что указывает на высокую биологическую ценность белков.

Белок кедровых орехов отличается повышенным против белков других продуктов содержанием лизина (до 12,4 г/100 г белка), метионина (до 5,6 г/100 г белка) и триптофана (до 3,4 г/100 г белка) - наиболее дефицитных аминокислот, обычно лимитирующих биологическую ценность белков.

Содержащиеся в кедровых орехах витамины способствуют росту человеческого организма. Так, орехи в своем составе содержат витамин А - витамин роста и развития. Кроме того, в белке ядра преобладающая аминокислота - аргинин (до 21 г/100 г белка), который хотя и относится к заменимым в питании взрослого человека, но входит в категорию незаменимых в детском питании.

Опять ей логику подавай РАДУЙСЯ!





Почему размечталась? Так диетологи и советуют - сначала понижаешь на минимуме, потом закрепляешь на чуть большем калораже, а потом можно и добавить, а то, Светик, совсем растаишь

А в 15 он химию учить будет, смеси всякие взрывательные...

Не видела. Так сама покрась - тебе это на раз-два

Ты сама-то в это веришь?

SilaVoly
Я сейчас специально взяла первые попавшиеся 10 орехов, один оказался с червячком, пошел в отходы. А из остальных 9 вынула "мозги" полностью (только моск состоит из четырех полушарий ), как и вчера получилось 40 г. Разделила трапезу наполопам с ребенкой. Ни о каких половинках речь не идет, я их колотила мотолочком таким, немаленьким, поэтому мозги распадаются и на четвертинки, и на восьмушки Есть одно НО!!! У меня орехи сорваны дней 5-6 назад, они еще не до конца высохли, поэтому вес у сухих будет меньше, полагаю, процентов на 15-20.
Прошлой зимой я взвешивала полностью высушенные орешки, получалось, что содержимое 1 ореха (2 половинки) весит +/- 3-4 г. По твоим данным тоже тк выходит:
Они вообще-то разные, бывают и покрупнее, и помельче. Надо взвешивать!

SilaVoly, приветик!!

Светик, наконец я поняла кто тебе занавески-то разрезал!!! А гришь - купила...

да уж..для них это в порядке вещей..Я ТАААК злюсь, когда ВСКОЛЬЗЬ сообщается это..

Да оставь ты логику в покое, живи и радуйся, правильно, Ягодка пишет! Ну нету в жизни ни логики ни справедливости!!!



А если не в норме....

да с вашим Дюймовочным весом надо не смотреть на орешки, а кушать!!!!!! И причмокивать..

SilaVoly
Светик, привет! Вот, забежала к тебе, прочитала - пока наискосок - последние странички. Весело у тебя, Асенька спуску не дает!
А я снова в строю, изучаю твою инфу про орехи - впечатлилась, пойду завтра запасаться, дупло набивать на зиму

неее... какая нафиг тебе логика нужна... циферка то какая... мммм... завидую.... мне б такую.... ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
про орешки... полезная информация... спасибки те за это......
люблю кедровые орешки... очень....

добрый вечер!

ладно, раз так... значит сейчас лучше меньше 1100 не спускаться, как думаешь? А то как мне его (организм) к нормальной жизни приучать...

ох и вкусные, наверное, с молочным привкусом... няяям

ну и ладно... завтра поглядим - и с эмоциями определимся поточнее

Привет, белочка а я как раз у тебя в дневнике зарекалась про орехи

спасибки за поздравления - а тебе до такой циферки один чих остался, скоро обгонишь меня

ну что, сдаюсь:
10 г изюма, 1 крисп, 30 г орехов, яблоко, чай с молоком
2 яблока, 170 г винограда, каша 4 злака 28 г с/в
1 крисп, 1 помидор, 185 г тунца
1 яблоко, варенец 170 г
БЖУК - 59,4 / 31,1 / 140,9 1 089,6
жиров лишковато! А никто кедровые орехи силком в рот не запихивал, сама ела...
Яблок за день снямкала аж 4 штуки. Свекровь подогнала местных, вкусных, свежего урожая, зелененьких, кисло-сладких. Нужно их есть, а то они не хранятся нисколько. Так что яблоки в ближайшее время станут существенной составляющей моего рациона.

эх.. да прям и незнаю... что-то не худеется боше..... посмотрим что завтра будет....

а мне они уже порядком надоели.... ем их конечно....
где-то статейку читала, что их ежедневно надо съедать не меньше 3....
и это прально.. пользительно....

И 1200 нормально, а когда физнагрузки идут и поболе могно Эт в журнале так написАли

Мы с Ариной неделю на монодиете сиделе, а ты кажный день себя истязаешь я бы так долго не протянула

хороший ход - одобрямс