Эт ты на калькуляторе считала? Там креветок надо меньше загонять так как много выбрасывается, типа головы там, я чистым мясом 400 грамм клала:)

ммм, понятно

Так, про рецепты на голодный желудок лучше не читать
#77

s molokochajem tozhe tjazhelovato chitat...

Так люди я вернулась с обеду:) На обед ходила в столовую, а то творог что то поднадоел - схомячила там порцию капусты тушеной + капустный салат+ кусок курицы отварной, хотела еще компот, потом передумала:) Потом пошла кружок по территории гулять, результатом стало облазивание всех кустов и скоплений деревьев в поисках грибов, Нарыла 4 подосиновика и 7 подберезовиков, сеня буду грибной суп варить:) Кто знает как лучше так их оставить на четыре часа до дома или здесь почистить помыть порезать на кусочки и в пакетике домой отнесть а там уж сварить?
Полтора часа прошарохалась по кустам всяким все ноги крапивой пообожгла:)
Еще подружка попросила отдать ей старую стиралку, у меня их две сейчас, одна здоровая нафиг не нужна, поскольку ставить некуда, и спрашивает скоко денег за нее готовить, наругалась на нее, грю какие деньги блин, вощем ладно говорит подарок тогда придумай, а то ей неудобно просто так брать, заказала пароварку!!! Скоро буду с пароваркой:)

Фотки с прогулки
Мой улов:
#77
Сыроежек вообще тьма:
#77
И поганок, подозрительно смахивающих на шампиньоны:
#77
Еще куст с какимито интересными ягодками видала:
#77
#77

Kisania
а ягоды, это что черника чтоль????
а грибочки хороши, ща бы картошечки с грибочками эххххх, или супикаю, слюна течет! пойду я пока отсюда...

Kisania
Как в лесу побывала! Хочу за грибаами. Но не пойду... Потому как обещала выходной мужу дать порыбачить... У него ещё одна удочка не "надёваная"

не знаю я что это за ягоды, но не черника точно и куст этот вечнозеленый:) да вот так вот я работаю, часами по лесу шарюсь:)

Kisania, с уловом тебя! Теперь рассказывай, как суп грибной варишь!
SilaVoly, а с тебя рецепт ухи

Классно! В лесу сейчас хорошо наверное, да, Kisania! У нас вроде погодка наладилась - в выходные с мужем на дачу рванём! Тоже по лесу гулять пойду

да обычно варю, люблю самый простой - грибы, картошечка и тушеная морковочка с лучком, и зелени еще туда и потом со сметанкой - мням:)

Kisania, а ты в грибах хорошо разбираешься, да? Я б взяла ту поганку подумав что шампиньон. Хотя я по грибы не хожу... именно по этой причине

Легко!
Уха "консерва"
Сардина в томате + лук +морковь + смесь пропареного и дикого риса + зелень петрушки.
В кипящую воду засыпаем рис, варим до полуготовности, добавляем лук с морковкой мелко измельченные, как снова закипит, закладываем банку сардин в томате. За минуту до готовности засыпаем зелень петрушки. Подать к столу с маленькой ложечкой нежирной сметаны (или без неё)
Можно не солить и не перчить - т к в этой консерве и так всего этого добра навалом.
ВОТ!

А если рыбалка удалась, то вот ещё рецептик:
Рыба жареная а-ля БЖУ
Мелкую рыбёшку муж чистит и потрошит.
Натрите чистенькие рыбки внутри и снаружи смесью пряностей - сушеный лук, имбирь, мелисса, сушеная зелень петрушки, перец душистый.
Взбейте яйцо с щепоткой этих пряностей.
Скалкой раскатайте на мелкие крошки 2-4 цельнозерновых хлебца с отрубями.
Рыбку макаем в яйцо с 2х сторон, затем слегка панируем в полезных сухариках.
Жарим на сухой тефлоновой сковороде под крышкой (на среднем огне).
Совет - для обжаривания каждой новой партии вымойте или протрите тряпочкой сковороду.
Подайте рыбок к столу с лимончиком, огурчиком, свежей зеленью.

Санна
Я знаю свои пять сортов: подберезовик, подосиновик, белый, опята и грузди и собираю тока их, а еще волнушки знаю, остальные не беру просто, я фиг знает мож это шампиньон и был:) Сыроежки не собираю так червивеют вечно и крошатся:) А свинушки вредные, все остальное у меня в разряде поганок

SilaVoly, а БЖУ ухи считала? А про рыбку так вкусно написала, хочу..хочу прямо щас хочу...
Kisania, а я кроме шампиньонов никакие не могу отличить и узанть