Наелась... Валяются в столе - не хочу... И бананов не хочу... Яблок хочу.... зеленых.... Ощущаю себя беременной (не смотря на нынешние КД) Какие-то желания в еде непривычные. К яблокам я тоже холодно отношусь...

Привет, Natale!
У меня, слава богу, с чувством юмора у мужа все нормально. Он только уточнил, сколько приседаний надо сделать, когда жена до 11 ночи на работе, чтобы почувствовать себя сытым...
Предложила ему сделать 10 приседаний и самому таким образом приготовить обед из трех блюд...

Сегодня я проспала. Выскакиваю из дома в 10 часов, звоню девочке, которая у нас исполнительный директор, мол, только вышла, буду после одиннадцать. В ответ слышу расслабленный жующий голос: "Я тоже... Тебя захватить?..." Короче, с учетом пробок до офиса мы приплыли к 12... Начальство, блин...
В результате решили, что если день начался так замечательно, надо как-то это усилить... И после обеда помахали шефу ручкой и упылили в солярий... Так что только вернулась, сижу такая довольная, расслабленная, спокойная... И наконец-то выспавшаяся...
Надо пойти яблок зеленых купить, чтобы уж все было совсем хорошо....

Лишь бы не послушался

А пусть поприседает. Мое от меня все равно не убудет...

#77 #77 Приветик.
Надеюсь все уже позади!!!!Анжелика извини,что не заходила, в зажор ушла.Юмор у вас #77

Ага, навеяло - утром выпил - весь день свободен

Пришла к тебе за советом.Завтра хочу
сделать куриные рулетеки с
грибами.Обычно я их обжариваю до румяной корочки,а потом в кастрюлю и тушу,мой любит,чтоб мясо во рту таяло.А вот как сделать их ЗОЖ.Сыр добавлять не буду так как он калорийный.Хочу филе отбить и начинка грибы с луком,а вот тут тупик,как лучше сделать просто положить на протвень и в духовку или в фольгу завернуть.Они от этого сочнее будут.Разница есть.?Ворос глупый,но рецепты ЗОЖ ставят в тупик.Со свининой понятно,они вкусные и сочные,а грудка курицы не будет сухой.?#77

Тань, я бы смешала понемногу йогурта, сметаны 10%, майонеза (типа Кальве легкого), кефира, туда же специй, зелени побольше. Этим залила бы сверху, прикрыла сверху листом фольги. А минут за 15 сняла бы фольгу, и все же чуть-чуть присыпала сыром, на крупной терке потертым, чтобы прихватилось "листочками"...
Еще вариация: натереть сырой моркови побольше, туда майонез-сметану-йогурт-кефир-специи-соль. И этой шубкой укрыть. Тогда уже сыр не нужен. Очень вкусно и сочно получается. И красиво...
А еще вариация: внутрь к грибам-луку добавить немного корейской морковки.
И еще: лук не обжаривать, а подмариновать...
Дерзай!!!!

Доброе утро, Анжелика! Какая идея суперская

Это Сахарок придумала. Я по ее идее делала грудки так: грудки+лук заливала уксусом с водой и специями часа на 3 (иногда на ночь). Потом жидкость сливала, к луку добавляла баночку консервированных резаных шампиньонов, и немного сыра тертого. Потом надрезала грудки, в кармашек закладывала эту начинку - и на противень. Начинка всегда оставалась, я добавляла туда немного сметаны-майонеза и выкладывала сверху на грудки. И в духовку до румяности. Запах по квартире - неимоверный...
Когда сделала в первый раз - у меня мужики мои вдвоем за день слопали 10 (!!!) грудок. Я пришла вечером с работы - выпала в осадок. Они даже не стали "утруждать желудки" гарниром. Теперь это блюдо очень частый гость в нашем меню. Готовится очень быстро, калорийность очень хороша, состав то же: практически белки с минимумом жиров и углеводов...

#77 Большое спасибо великому кулинару!!!!
Да она вообще молодец.У нее все просто и вкусно.Не
перестаю удивляться,как она на любой мой вопрос всегда ответ по
полочкам разложит..Спасибо тебе. #77

Супер. Тоже так сделаю. Это в уксус или лимонный сок положить?

Ир, я в уксусе просто делаю. Но и в лимонном можно попробовать - но это уже на любителя, как и в маринаде с вином белым (мне он не особо нравится)...

Да, сегодня встала на весы (не вставала неделю). Морально была готова к 75,5. А там вес линеечный - 74,7.
Так что "бутербродики" организм принял благосклонно. Видимо, не хватало ему что-то...

На воскресенье у меня запланирован Большой Грандиозный Читинг (все слова с большой буквы). Потому как есть планирую МНОГО и ЖИРНО-УГЛЕВОДНО. Назвали гостей. Будем праздновать Китайский Новый год, День святого Валентина и последний день Масленицы. В планах как минимум 6 блюд на основе блинов, так что...
Правда, Олег надо мной ржет: ага, знаю я твои Великие Зажоры - глотнешь глоток вина, съешь бутербродик и будешь подгребать поближе блюда с овощами и фруктами. Но я твердо решила съесть хотя бы по кусочку всей этой вкуснятины (ну если захочется, конечно - хотя пока настрой именно такой).

Надо себя иногда баловать.

Пожелание, навеянное начавшейся Олимпиадой: желаю Тебе Победы!
Победа бывает разной. Она может быть такой:
#77
Вот такой:
#77
Или такой:
#77
И даже такой:
#77

Я желаю тебе именно такой Победы, к которой ты сама стремишься! И самое главное - в основе каждой Победы лежит победа надо самим собой....

Поздравляю!!
мама дорогая... это ж надо все попробовать.... волей-неволей читинг Так пусть уж тогда сознательно на это идти