KisaniaОльчик, спасибки за ссылки и книжечку.
и заодно за соус ткемали, мне как раз Слава сегодня ведро слив с дачи подогнал, вот озабочусь теперь

Аrinka
если есть погреб, или холодильник позволяет, то делай без уксуса, но хранить тогда надо в холоде

вау хотю, хотю, хотю

выложишь в кулинарку, а то млин здеся уже завтра ниче не найдешь?

ОЙ, скоко тут опять вкусностей!Надо тоже попробовать заварганить.
Блин, Кисань вечно забываю слюнявчик когда к тебе заглядываю.

тута все пользительное

нашла как вижу я так прикинула, мне можно просто запечь баклажаны и смешать их со своей аджикой

Аджика кстати весчь Муж уже первую порцию доедает, придется еще порцию варганить - ДВОЙНУЮ млин

не просекла эту фразу, ну да лан

Все, я наконец то справилась с приготовлением всего чего напранировала, попутно обнаружила, что поесть то я забыла Хожу тепереча вокруг винегрета - облизываюсь:) лан если совсем торкнет слив съем

ааа, ну мне хлеб с маслом по любому не грозит - не переношу это сочетание

Урвала тут кстати три банки печени трески по копеечной цене - хожу и думаю, вот вроде чистый жир практически, с другой стороны рыбий жир полезен, а с третьей стороны это ж консерва, следовательно польза сомнительная

ДОБРОЕ УТРО, ХОРОШЕГО ДНЯ ВСЕМ!

Спойте песенку с утра,
Что любили вы всегда,
И хороший анекдот
Тоже утром подойдет...
Поздоровайтесь с природой,
"ДОБРЫЙ ДЕНь" скажите ей.
И от этого на сердце
Станет легче и теплей...
Начинайте день с улыбки,
С добрым сердцем и тогда
Будет редость и удача
Вам сопутствовать всегда!!!

#77

Привет!
От нашей спокойной ночи вашему Доброму утру
#77

Какой у тебя интересный дневник. Попробую сделать ткемали.



немного другой вариант.
баклажаны 6 шт - ТОЛЬКО в духовке (или на шампурах, если на шашлыках).
помидоры 6 шт -- очистить от шкурки
перец болгарский -3 шт
лук - 1-2 средний.
соль и зелень - по вкусу.
Баклажаны очистить и порезать ножом достаточно крупно, желательно пока горячие (чтоб не потемнели). Помидоры, лук и перец - мелко порезать. Заправлять подсолнечным маслом. Я люблю есть сразу после приготовления в теплом виде.

И еще, вариант для поздней осени, когда помидоры уже не очень сочные:
баклажаны 6 шт- приготовить и порезать также как в первом варианте
гранат - 2шт, очистить зерна
лук 1 шт
Заправить подсолнечным маслом.
Не поверите, но гранат с баклажанами сочетается просто великолепно.

Кисань, доброе утречко !

удачного тебя дня!
Ня!

#77

Тут опять еду раздают
#77
Приятного аппетита

Кисанька, тебе не сыро, когда ты в свой дневничок заходишь, а то тут все слюнки пускают!!
Удачного тебе денька!!
#77

может хватит уже есть а то как не зайду все еда..надо вечно ноги делать как дела оЛЬ

Хочу к тебе в гости......всё так вкусно!