Это только у вас? Или везде нельзя делать

А ты спроси у своего знакомого священника?
Ариш, ты где? Вроде в скайпе засветилась...Я звоню-звоню

Всем привет!!
SilaVoly
Настырная
Кэт
Мася
Jagodka
приветик, дорогие мои!!
Настрочила подробный постик - а он исчез.. Теперь вкратце повторюсь...

так вы хоть чай пили, а постящиеся как, вообще не представляю..

не знаю еще что адльше будет, наверное, закупят новую вакцину.. Что-то в этом году прям ужа на Украине с этими вакцинами, уже 3-е детей 11-классников умерло от прививки, а на уроках физкультуры 3-их загоняли, прям во время кросса..Я в шоке.. Напишу, когда узнаю, чего решат. Но вы-то теперь еще 2 недели после полного выздоровления не можете делать Манту.

Если позавчера сделали и все ок. то не переживай. Там сразу поднималась температура высоченная и тошнота..

давай, с удовольствием, когда7?

да я тоже так подумала, если будет безобразие такое тянуться долго, то закуплю сама вакцину в Киеве (тетя у меня там в центре вакцинации работает), они получают вакцину, на всю Украину.

абсолютно согласна с тобой.

да теперь уж, канеш, буду осторожничать.

ты знаешь, если четсно я так глубоко не задумываюсь, просто почему -то хочется соблюдать пост и все тут. В жизни я и так довольно правильный человек ( не без греха, канеш ), а очистить организмус от шлаков всегда полезно.

нам сказали, только у нас. Не переживайте, вакцины же получают из разных стран, У нас вот как индийские приходят (самые дешевые), так вечно проблемки какие-то.

да что-то он давно к нам не заходил, я вообще люблю с ним беседовать. А в храм я хожу в другой, не там где он работает, а тот что больше до души.

Да я тут, Ленусик, я там у тебя написала уже прикол про Деньку. Он в этот момент за компом сидел и видел твое лицо всплывающее время от времени на экране. Сидит и смеется. а я ж думала он играет.. А потом приходит и грит - маам там твоя Ягодка за мной подглядывала!!..
Я к компу, а тебя уже в сети нет.
Так что звони, если что...

После вчерашнего читтинга вес тот же и то слава Богу!!! 79.6
Завтра МЧ - кто со мной!!

салат из капусты

Мой любимый капустный салат. Капуста получается пряная, хрустящая.

#77

СОСТАВ
2кг белокочанной капусты, 3 морковки, 3 дольки чеснока
РАССОЛ
1 литр воды, 1 стакан сахара, 8 ч ложек 70% уксуса, 2 ст ложки соли, 1 стакан нерафинированного подсолнечного масла, 1 лавровый лист, перец горошком

#77

Овощи нашинковать, добавить мелко нарезанный (не раздавленный) чеснок. Хорошо перемешать.

Рассол кипятить 2 мин. Охладить и добавить уксус.
Холодным рассолом залить овощи.
Положить гнет и поставить на холод. Готовность через 6 часов.

Мне нравится более соленый салат и поэтому я слегка изменила состав рассола:
1 литр воды, 1/2 стакана сахара, 5 ч ложек 70% уксуса, 3 ст ложки соли, 1 стакан подсолнечного масла, 1 лавровый лист, 30 горошин черного перца.
И я не всегда кладу уксус, но в этом случае салат приходится настаивать не менее суток (это если домочадцы до него раньше не доберутся).

постный картофельный рулет с грибами и овощами

#77

Рулет очень ароматный и сочный. Ценным является то, что он постный. Но из-за этого картофельный слой получается менее пышным, чем когда его делают на яйцах.
Поэтому, если готовить этот рецепт не в пост, то картофельный слой лучше сделать по рецепту картофельно-яичный рулет с мясом и сыром, а начинку оставить овоще-грибную.

СОСТАВ
КАРТОФЕЛЬНОЕ ТЕСТО
700г картофельного пюре, 3 ст ложки без горки крахмала
НАЧИНКА
250г лука, 250г моркови, 250г грибов, ~1 ч ложка соли



Лук мелко порезать, морковь натереть на средней тёрке.
В сковороде разогреть растительное масло и положить лук. Обжаривать на большом огне при постоянном помешивании до лёгкой прозрачности и начала размягчения лука.
Всыпать тёртую морковь.

#77

Перемешать, огонь убавить до ниже среднего и обжаривать при периодическом помешивании до мягкости.
Грибы мелко порезать или натереть на крупной тёрке. Всыпать грибы в сковороду с овощами.

#77




Огонь прибавть. Перемешать. Жарить примерно 3 минуты при помешивании. Посолить по вкусу.
Картофельное пюре подогреть до тёплого. Если пюре очень жёсткое, добавить несколько ложек кипятка и хорошо перемешать, чтобы не было комков.
Вмешать крахмал.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить картофельную массу прямоугольником 30х25см.

#77

Поставить в разогретую до t=200~220°C духовку на 15~20 минут - до лёгкого зарумянивания.
Противень вынуть и по картофельному пласту распределить овощную начинку.

#77

Пласт осторожно свернуть в рулет, одновременно отделяя бумагу.
Верх рулета смазать растительным маслом или крепким чаем.

#77

Поставить в духовку на 15 минут.

Калорийность -
в 100г Б- 2,05, Ж - 4,74 У - 13,23 102,81 ккал

Аrinka, привет!
Прочитала про манту. А мы недавно своей Аньке прививку делали приорикс, так врач сказала, чтоб мы эту манту по возможности пропускали. И тут новость у тебя.
И сказала, что туберкулез - болезнь социальная, и весь мир манту давно не делает. Не знаю права она или нет.

Ой, как хорошо.

?rinka
??????, ??????? ?? ?????? ??????. ???????? ????? ?????????. ???????? ???????.

?? ?????? ??? ? ?? ????, ?????, ? ????????. ???? ???????, ??????, ???


???????! ???????. )) ? ???? ??????? ????? ????. (

жуть какая
нам в этом году в школе всем детям воткнули прививку от гриппа. Причем родителей даже не известили. Хотя по правилам должны согласие родителей на прививку спрашивать. Полкласса через неделю после прививки разболелось, причем не на 1-2 дня, а на 1-2 недели...
рулетик какой красивый... а ещё вкусно с луково-капустным фаршем...
ммм...

Аришка, привет!

Про манту - просто шок!
Дожили, поназакупают г*на, а потом виноватых ищут.
Бедные детки. Им то за что досталось...
Рецептики смотрю у тя вкусненькие, да ещё и с картиночками, чтоб уж наверняка слюной извурзыкаться!
Хорошего вечера тебе!

Ага, я тоже его делаю, очень вкусненько!

Усе поняла, надо будет попробывать. Спасибки!

Ну и хорошо. Организм попривык, что "кормят" теперь, завтра на МЧ даст большой отвесище!
Хорошего вечера!

ой...а я тоже в Харькове жила...но ничего не помню почти...это было в дошкольном возрасте. Помню есть на украине такая обалденная ягода-шелковица!!! Вот ее я не забуду никогда...сочная,сладкая(особенно белая),растет на больших деревьях...мммммм...
А у тебя смотрю рецептики постные пошли...отлично!!! в пост надо будет всем рацион подробно писать и друг у друга подглядывать...что же слопать бы еще постненького!
а я вместо рулета такую запеканку делаю...попроще,но естественно на вкус тоже самое
Ариш!!! насколько я знаю...соевые продукты можно...это же растительная пища,значит все ок!!! а еще кстати можно морепродукты: креветки,кальмары,мидии,каракатицы и т.д. так как они безкровные кажется...

Всем добрый вечер!
Moon-лайт
uva
SilaVoly
Наталi
Кэт
Ю-ю.
девочки, вам отдельный гаряченький приветик!!

на здоровье, это я постные блюда интересные потихоньку собираю, потому что потом ой как разнообразия захочется.

ничего, сегодня плюс - завтра минус. Так и живем!

ну вот видишь, значит, в России тоже осторожничают..

совершенно права, нигде больше не делают реакции манту.

как же так??!! У нас это чуть ли не подсудное дело, 200 раз родителям позвонят и спросят - делать прививку или нет.

учла, спасибки!!

не говори...

сглатывайте, слюнку, сглатывайте.. Мы ж глотаем потихоньку, когда вы с Кэт оливьешкой балуетесь через день..

спасибо, Наташ, и тебе!!

ахха, остренький такой вкус, класс!!

ой, твои бы слова, да Богу в уши..

точно, есть такое дерево. Черная шелковица прям за нашим домом растет - огромная!!! Летом детвора вся с черными языками и ртами бегает - ешь - не хочу!!

это точно!!

мне тоже так кажется. Забыла написать, я сегодня надыбала и постные рецепты с соевым соусом и продуктами, так что МОЖНО!!

да, конечно, всех этих тварей можно есть, сколько хотите.

Аришка, ну почему у меня как РД, так у вас рецпты, дык ещё и с фотками....эх выыыыыыыыыы...провокаторыыыыыыыы Шучу, классный рецепт! Спасибо, может завтра сделаю, или послезавтра, а чем можно крахмал земенить?Не подскажешь?

Всем доброе утречко!!

Настырная, приветик, Светуль!

смотри, можно сделать вот такое тесто

КАРТОФЕЛЬНОЕ ТЕСТО
~500г картофельного пюре, 4 яйца, 1 ст ложка крахмала, 0,5 ч ложки разрыхлителя
НАЧИНКА
200г лука, 250~300г варёного мяса, ~100г сметаны, 100~200г сыра, 2 варёных яйца, 1 сырое яйцо
начинку оставить старую или эту (та просто постная). А совсем без крахмала вряд ли получится. чтобы рулет форму сохранил, картофель ведь..

Девочки вес тот же, всего лишь -100 грамм. 79.5. Подвину линеечку, чтобы людей в заблуждение не вводить ..
Все, убежала на работу, вечерком отпишусь у всех.
Приятного дня!!!

Аrinka доброе утро! Ты сегодня на РД, да?
Тогда легкого денечка!

как известно 100гр тоже на дороге не валяются! Главное, что в минус!
Хорошего дня Ариш!

Ариш, привет! Давненько я у тебя не была. А здесь столько новостей!
Ариш, а в рецептике капусты можно использовать виноградный уксус?