Девочки, добрый вечер!

ну... у меня ответственная за готовку бабушка, она дома с Тимуром сидит. А я готовлю, когда настроение и желание есть И хочу сказать, что в последнее время это все чаще и чаще бывает. Вот и новогодний стол получилось я готовила.


Возможно, работа и важный фактор. Но не самый главный. Конечно, есть блюда, которые заранее лучше делать. Но быстро можно очень много блюд приготовить.
Иногда я прихожу домой, а бабушка не успела приготовить (если она одна с Тимкой), тогда я сама себе что-нибудь готовлю. Причем большинство блюд в течение 15-20 минут. И это полноценные вкусные блюда! Ну например, рыбу на гриле сделать, или уху свою любимую сварить.

Диана, а это и правильно! Когда стоит что-то готовенькое, больше соблазна съесть.

А еще я где-то давно читала, что для того, чтобы у мужчины не было лысины, еда должна быть свежеприготовленной. Типа, поступают все полезные микроэлементы и витамины. Конечно, на облысение очень сильно влияет и генетика, но доля истины, думаю, в этом есть.

Ну а теперь о наших баранах
Полный расклад БЖУКов не сделаю, так как была в кафе, но там были КАЛОРИИ! Уже прогресс. В общем сегодня наела на 1265 ккал. При этом есть ощущение, что могла белка недобрать, зато углеводов многовато.
Завтрак: мюсли 30 г + молоко 0.5% 100 г
Гранат - 80 г
Перекус: изюм 8 г, грецкий орех - 13 г, мед - 5 г. С чаем зеленым
Обед: в японском кафе
суп с мясом краба - 175 мл
ролы с тунцом - 110 г
ролы "Зеленые" - 170 г
Перекус: десерт клубничный Цотт 175 г
Гранат - 80 г
Ужин: греческий салат - 70 г (то, что осталось), хороший бутерброд с красной икрой, йогурт с целыми ягодами 115 г.
Вечерний вес 68.7. Думаю, что есть некоторая задержка жидкости за счет японской кухни, уже так бывало.

А еще мы сегодня ходили в Мегу, заниматься шоппингом. Как я и предполагала, во многих местах очень хорошие скидки. Я себе купила брюки, пиджак, 2 кофты, 1 платье. Ура! Теперь мне есть в чем ходить. Еще одни туфли прикупила, кремов для лица. Маме сапоги, спортивный костюм крестнику на ДР. А еще в Икее для мелкого купила одеяло с подушкой и 2 комплекта постельного белья (мы в прошлый раз мебель ему там купили, как раз под него).
В общем я довольная как слон!
Кстати, санки сегодня в городе оказались большим дефицитом! (как же, у нас выпал нормальный снег в кои-то веки) Нигде не было, навела справки, где можно, попросила брата купить. В итоге самые обычные санки сегодня стоили 1500 руб. (в обычные дни мне сказали их за 450 руб., если постараться, можно было купить)

И решила с 1 января посчитать какой-то период семейный бюджет. Раз смогла разобраться с калориями, то и здесь смогу. А то денег вроде зарабатываю, а куда уходят, непонятно Посчитаю какой-то период, посмотрю, что к чему. Может быть, и смогу найти пути разумной экономии. А то мы дома такие, тратить все любим, собирать никто не умеет

Алка Фиалка, привет !!! с наступившим тебя НГ !!! Смотрю потихоньку перебираешься к ЗОЖу !!! Молодец !!! А я вот к завтрешнему дню подтянусь , сегодня что-то не готова .ну конеч , ДР плавно переходящий в НГ , это круто !!! Поневоли привыкнет !!!А мне вот прям ну очень хочется дисциплины ... Даже не ожидала от себя такого поворота ... Хочеться опять легкости и чтоб не перебирать от обжерства , что хочу , а что нет ... Завтра МЧ ... Начнем с выгонки воды ....

#77

Алка Фиалка, привет!

А я тоже стала много готовить, но связываю это с новой квартирой и кухней Техника хорошая - всё получается быстро и вкусно

Надо своему сказать

Отлично Я так люблю по Меге шляться, особенно по Икее Поздравляю с покупочкой
Это да, у меня тоже в прошлом году такие заработки отличные были, а отложить так ничего и не отложили Расскажешь потом, Алла, как денюшки считать надо

Алла, привет!
Ну ты звезда, рацион сичтаешь, покупки покупаешь, вобщем ты на праведном пути как я понимаю! Фотки в обновках выложишь?

Отличная мысль! Мы уже 2 года так считаем, и сразу видно, на какую ерунду часто уходят значительные суммыи от чего легко можно отказаться. Хороший метод! Я раньше и не представляла, как это - записывать все траты, а сейчас так привыкла. И в магазин хожу со списочком, что надо купить. Так покупаю только действительно нужное.

Нда ... народ тут рацион считает, одежду покупает, да еще в подсчет бюджета ввязывается...

Пойду-ка я, по добру-по здорову...

Алл, хорошего дня!!!

а я тоже завела себе считалку бюджета... Только косячу, забываю вписывать то, что муж тратит. Так что весь смысл подсчетов теряется.

На ДР мне подарили ванночку-массажер для ног (в педикюрных кабинетах часто такие бывают), вот сижу в инете, а сама ножки расслабляю.. красота!
Отчет за сегодня:БЖУК 43-28-131=923
Плюс групповая тренировка для проблемных женских зон. Так как она была в обед, как такового обеда не было, был сытный полдник
Рацион:Завтрак: каша овсяная с яблоком (хлопьев 28 г, 200 г молока, одно большое яблоко)
Полдник: 120 г обезжиренного творога, 40 г кефира, несколько ядер грецкого ореха, столовая ложка меда.
Потом закусила большим яблоком.
Перекус: несколько изюмин, грецкий орех с медом.
Ужин: крем-суп из шампиньонов со сливками - 320 г, с кусочком хлеба и сухарями (много).
Закусила 12 г мармелада.
Вес с утра 67.8, как я и предполагала, вчерашний вечерний привес был за счет задержки жидкости, вечером весы показали 68.2!

Из приятного:
- часто в кафе отказывалась от своего любимого крем-супа из шампиньонов со сливками, считая его жутко калорийным. Сегодня посчитала его калорийность, всего лишь 45 ккал на 100 г! Ура!
А еще порадовало, что целая кастрюля (5 полноценных порций) выходит по стоимости порядка 170 руб., в то время как это минимум цена 1 порции в кафе и ресторанах. А у меня его все обожают! И сказали, что получается ничуть не хуже! Вот уж с блендером мне удружили!
- еще прикупила сегодня себе комплект новой спортодежды для занятий, плюс сумочку. И на этом мои деньги, отложенные на январский шоппинг закончились Но я рада, сделала много хороших покупок на распродажах.

Из неприятного:
- у наших соседей, с которыми мы живем в одном тамбуре и очень сдружились, начались проблемы в отношениях, это было уже давно, он ее периодически ревновал. А в последнее время пошла клиника, он стал очень сильно выпивать, у него реально стала "ехать крыша". Не буду вдаваться во все перепитии их отношений, но сегодня пришлось уже вызывать ментов, его забрали. Понятное дело, что на сутки-двое, не больше. Неприятный осадок какой-то на душе...


Так я даже здесь, по ЗОЖевски (за исключением пары вечеринок) привыкла его баловать! Но все равно, хорошего в меру!


Ты написала, и я задумалась. А ведь я только в июне кухню наконец-таки сделала (осталось штору заказать и все!). Так что думаю, это на меня тоже повлияло!


А я вообще откладывать не умею. У меня все в квартиру уходит. Как более-менее нормально стала зарабатывать, делали ремонт квартиры. Теперь вот уже пару лет обставляемся. Я лучше медленно буду делать, но так, как хочу. Из крупного осталось только диван в зал и все, остальное мелочи (там занавесочку, там прикроватный столик и т.д.) Как закончу, тогда к своей квартире перейду Я ж сейчас с родителями живу, а мою мне нужно во-первых, поменять (к сожалению, с дополнительными вложениями), ну а во-вторых, ремонт и т.д.


Я для себя цель поставила следующую: хочу понять, сколько у меня уходит на необходимые периодические нужды и сколько я смогу вкладывать в квартиру дальше. А то как посчитаешь в уме, вроде бы хоть чуть-чуть, но можно покупать вещи в дом, а как на практике, так их и не хватает



Это на меня так НГ действует Мне всегда хочется в начале года вести себя правильно. Как правило, я задумываюсь в очередной раз о фигуре, а в этом году фактически грязная работа над фигурой сделана, осталось только "до блеска натереть и пыль не забывать вытирать". Поэтому мое рвение перешло на бюджет.


Молодцы! Я, конечно, не уверена, что это меня убережет от многих (пусть порой и ненужных трат), но.. я хочу понимать, куда уходят деньги, а также если ты делаешь ненужную трату (для души, так сказать), то в этот момент хочу это осознавать и понимать, как это отразится на бюджете.


Постараюсь постепенно выкладывать. По мере одевания. Лично мне больше всего понравился мой новый спортивный комплект! Теперь жду, когда смогу обновить! Надеюсь, что во вторник.


Вот у меня тоже проблема с другими членами семьи, но вроде бы мама с большим пониманием отнеслась к этому. В общем попробую, а там видно будет.

Алка Фиалка Привет! С наступившим новым годом тебя!!!
Какая же ты молодчина....как почитала твой рациончик стыдно ужасно стало за свой. Я никак не могу опять перейти на ЗОЖ с обжорства...вот брожу по дневничкам в поисках мотивации (за нее тебе огромное спасибо)

А у меня уже года 2 на балконе в шкафу стоит...тоже чтоль достать???

Подскажи пожалуйста рецептик, раз ты его сама дома делаешь...оч хочется!!!

То же самое....всё подсчитаю, вроде бы на всё запланированное должно хватить.... а они, денюжки, хоп, и кончились вне плана

Спасибки!
Зато на РД после НГ так и не решилась.


Доставай! Такой кайф... У меня с ногами постоянно проблемы (в свое время при большом весе много ходила на каблуках в обуви с тонкой подошвой, в общем пришлось несколько лет чуть ли не раз в неделю и зимой, и летом на педикюр ходить, чтобы их в божеский вид привести). Так что для меня это самое то! Обычно такие вещи сам не покупаешь (как-то жалко денег).


Берешь свежие шампиньоны (можно и мороженые, если свежих нет, так думаю, можно и белые грибы), режешь, обжариваешь чуть-чуть с луком на небольшом количестве оливкового масла. Обжариваешь, чтобы запах грибной усилить. Потом складываешь в кастрюлю, заливаешь водой, примерно столько же, сколько грибов. То есть грибов в воде должно быть очень много. Потом после того, как закипит, пусть минут 15 покипит. Дай немного остыть (до 70-80 градусов) и взбивай блендером. Как взобьешь все, добавляй сливки (я добавляю 20% жирности, но думаю, можно меньше воды добавлять, а сливки брать 10%, но больше).
Чтобы было понятно по пропорциям, сегодня у меня вышло
- 850 г грибов
- 130 лука
- 11 г оливкового масла
- 900 г воды
- 300 г сливок 20%
При подаче посыпать зеленью.
БЖУК 1.7-3.6-1.7=45
Если любишь супы-пюре, то могу еще дать рецепт тыквенного супа-пюре, тоже очень вкусного.


как я тебя понимаю!

Алка Фиалка
Аллочка, спасибо за рецептик грибного супчика! Воспользуюсь.

Ой, напиши, пожалуйста!

Алка Фиалка ммм, прям слюньки потекли! искусительница!

Алка Фиалка привет! Как приятно, что хоть один человек на форуме живет "правильной" жизнью, калории считает, не обьедается как слоник и радует себя покупками и обновками! Умничка ты наша!
Девочки, еще не у всех была, может Алла и не единственная умничка у нас , так что простите, если что...
Хорошего денечка!

Алка Фиалка, ты как всегда , наш стимулятор !!!!Молодечик ты наш !!!

nimau, как и обещала, выкладываю рецептик тыквенного супа-пюре


Кэт, присоединяйся к правильной программе питания!
Я ведь по большому счету тоже себя баловала, но старалась это делать правильно.