Вот еще один вкусный рецепт, вдруг кому понравится
Сырный суп
нужно:
1. вода - 1000.0 (грамм)
2. молоко коровье - 500.0 (грамм)
3. сыр плавленый - 300.0 (грамм)
4. маргарин - 60.0 (грамм)
5. пшеничная мука, высшего сорта - 100.0 (грамм)
6. яйцо куриное - 2.0 (штука)
7. соль поваренная - 0.5 (чайн. ложка)
8. перец молотый черный - 0.2 (чайн. ложка)
9. лавровый лист - 2.0 (штука)
10. перец душистый - 3.0 (штука)
Описание:
Для приготовления блюда еще потребуется 200 грамм ливерной колбасы (хорошего качества). Сыр плавленый, ливерную колбасу, маргарин перемешать с молоком до образования пены. Добавить муку, тщательно перемещать до однородной массы, все эту массу засыпать в кипящую воду и приправить пряностями (соль, перец черный молотый и др.). Прокипятить 2-3 минуты на слабом огне. Снять с огня и прибавить взбитые в пену яйца.
Пищевая ценность

* Калорийность: 93,4 (кКал)
* Белки: 4,7 (гр)
* Жиры: 6,9 (гр)
* Углеводы: 3,2 (гр)
* Пищевые волокна: 0,3 (гр)
* Органические кислоты: 10,1 (гр)
* Вода: 75,5 (гр)
* Ненасыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)
* Холестерин: 22,8 (мг)
* Моно- и дисахариды: 1,2 (гр)
* Крахмал: 1,9 (гр)
* Зола: 0,3 (гр)

витамины
# Витамин A: 0,05 (мг)
# Витамин PP: 0,09 (мг)
# Витамин A (РЭ): 50 (мкг)
# Витамин B1 (тиамин): 0,02 (мг)
# Витамин B2 (рибофлавин): 0,1 (мг)
# Витамин B3 (пантотеновая): 0,2 (мг)
# Витамин B6 (пиридоксин): 0,04 (мг)
# Витамин B9 (фолиевая): 4,2 (мкг)
# Витамин B12 (кобаламины): 0,1 (мкг)
# Витамин C: 0,4 (мг)
# Витамин D: 0,1 (мкг)
# Витамин E (ТЭ): 0,7 (мг)
# Витамин H (биотин): 2,1 (мкг)
# Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,8702 (мг)
# Холин: 17,7 (мг)
Макроэлементы

* Кальций: 131,2 (мг)
* Магний: 9,4 (мг)
* Натрий: 141,1 (мг)
* Калий: 71,3 (мг)
* Фосфор: 113,7 (мг)
* Хлор: 187,9 (мг)
* Сера: 16,9 (мг)

Микроэлементы

* Железо: 0,3 (мг)
* Цинк: 0,5619 (мг)
* Йод: 3 (мкг)
* Медь: 18,3 (мкг)
* Марганец: 0,0224 (мг)
* Селен: 0,7 (мкг)
* Хром: 0,7 (мкг)
* Фтор: 7,7 (мкг)
* Молибден: 2,1 (мкг)
* Бор: 1,2 (мкг)
* Ванадий: 3 (мкг)
* Кремний: 0,1 (мг)
* Кобальт: 0,7 (мкг)
* Никель: 0,07 (мкг)
* Олово: 3,2 (мкг)
* Титан: 0,4 (мкг)
* Стронций: 3,9 (мкг)
* Алюминий: 46,8 (мкг)

приветик. я люблю сырный суп. а живу я Ленинском районе. недалеко от дворца спорта. если тебе нравится плавать, то не стесняися одевать купальник, в воде тебя не видно, а когда плаваешь подтягиваются многие мышцы. я вот не особо умею плавать, но иногда хожу в бассейн

А что плохого ты увидела в кофе? Это раньше считалось, что кофе вредный. А сейчас установлено что его употребление, не только не вредно, но и полезно. В нем антиоксидантов больше чем в чае. Я вот не могу без кофе, всегда его пью.

я никогда не пила кофе, всегда завтракала. а сегодня пила только кофе без ничего

Сегодня купила соевое молоко впервые в жизни - попробовала и оно мне напомнило то самое молоко, которое мне давали в детстве - мое любимое.... мммм...люблю соевое молоко...

Я баронессааааааа! =))))

Вот плин.... Мой м.ч. сегодня у меня - помогал со шкафом - все таки шкаф был тяжелым - а теперь ему преспичело жрать, а я готовь! это при том, что он готовит гораздо лучше меня, се ля ви.... он захотел доесть мой запас рисовой лапши и сосиски сварить съел шоколадную конфетку и так это спрашивает, мол, а ты есть будешь???
А теперь ходит и подглядывает из-за плеча, что это я тут пишу и сколько я вешу

За сегодняшний день не съела ничегошеньки кроме кофе и соевого молока. Все еще не голодная...

Привет Diemitra! Поздравляю тебя с титулом!
Доброго дня тебе! Раз ничего не ешь, попей хоть чая

#77

доктор Магу
я вот тут соевым молочком балуюсь. и кофе.... надобудет попробовать с таким молочком еще и чай, наверняка вкусняшечка...

Завтрак - съела - cалат из огурцов, помидоров и перца, рис с соевым соусом heinz.Теперь собираюсь пить кофе с соевым молоком и заедать ананасовыми хлебцами dr. korner (1 хлебец 30 ккал)

Болит живот... Наверное, переела, хотя вроде нет... Съела в общем 1 пиалку еды - салат и рис вместе (и то не доела ) 3 хлебца и 1 чашку кофе.
Наконец-то начинаю избавляться от привычки "есть, чтобы без остатка"...
Отвеса-привеса нет. печально.

Заглянула сегодня в бумажный ежедневник по похудению и вот - уже 13 день с тех пор, как я туда не заглядывала и вот - я похудела всего на 2 кг...
По моим подсчетам я должна была:
1 месяц - 13,7кг
2м -8.84
3м -4,84
4м -2.36
5м -1.14
итого за 5 месяцев похудела бы до 57 кг. а дальше - уже в зависимости от того, как буду выглядеть и т п...
ан-нет.... я перестала худеть что ли....

Если я правильно посчитала БЖУК, то калорий получается у меня мало, белков мало, жиров мало, а углеводов много... (как я понимаю)
Если я правильно посчитала, то вместе с будущим ужином будет примерно 500 калорий, 13г белков, 12г жиров и 100г углеводов... Что-то с этим надо делать!!! и это еще я не учла бжу хлебцев, ибо знаю только калорийность.
что же не так... но что то явно не так... не знаю только что...

как посчитать БЖУК этого блюда, если заменить фет на тофу, убрать орегано и соль? и как еще можно видоизменить рецепт?
Сырный хлеб (тиропсомо)

Ингредиенты:
250 гр. твёрдой пшеничной муки,
250 гр. раскрошенного сыра фета,
5 гр. сухих дрожжей,
½ ч.л. мёда,
100 мл оливкового масла,
½ ч.л. сушёного орегано;
½ ч.л. соли

Приготовление:
Высыпьте муку в большую миску и посолите. Сделайте углубление в муке, высыпьте туда дрожжи и влейте мёд, разведённые в тёплой воде. Все перемешайте и поставьте в тёплое место на 15 минут. Добавьте тёплой воды, чтобы тесто стало мягким, но не липким. Месите тесто не менее 10 минут, затем положите тесто обратно в миску, затяните сверху плёнкой и оставьте в тёплом месте, пока тесто не поднимется. Возьмите противень, смажьте оливковым маслом и выложите тесто, прижимая руками так, чтобы оно покрыло всю поверхность противня. Сверху равномерно посыпьте раскрошенным сыром фета, затем придавите сыр пальцами. Посыпьте орегано. Хорошо смажьте края теста оливковым маслом, оставшимся маслом полейте сверху фету. Поставьте противень в тёплое место на 30 минут. Затем поместите в духовку, разогретую до 250°С, и выпекайте около получаса до золотистого цвета.