в точку))))
хотя сейчас поменьше пью всякой гадости- жара такая - что ем арбуз и запиваю минералкой))

а еще виноградик - моя новая страсть - мускат - как он пахнет ммм!

Пиксюля, приветище!!!!!!!!

#77

Привет, Лёль!
Я, кстати, к тебе успела забежать. Мырка тебе дело говорит! Даже добавить нечего!

Ожирение проходит в штатном режиме 50,2.

Толстенькая ты наша

а у меня тоже новая страсть омлет

согласна!!!!! бум исполнять

Это все Мырка виновата
Если бы не она, была бы анорексичкой... Так нет же, она только о себе думает, у нее же, видите ли, тяжелый день был, возвращения куры не выдержала бы... Конечно, сама деловая, с отвесом сегодня, а другим жирей тут!

это кто тут самый жирный??? выходи!

Нин, приветик!

Йа туд! И не просто так, а с неожиданно офигительно вкусным рецептом!

#77

Итак! Нажористый жутко вкусный суп. Для попы совсем не вредный.

Тыквенно-чечевичный суп с беконом

Ингредиенты

0,5 кг тыквы
2/3 ст. красной чечевицы
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. куриного или овощного бульона
100 г. сырокопченой грудинки
1 ч.л. куркумы
1/2 мускатного ореха
2-3 лавровых листа
соль, белый перец.

Как Приготовить

1. В кастрюлю вылить куриный бульон, положить тыкву, порезанную кубиками, красную чечевицу, долить стакан воды, добавить лавровый лист.
2. Когда закипит, посолить, поперчить, добавить тертый мускатный орех и куркуму, варить около 20 минут.
3. Грудинку обжарить на сковороде без добавления масла.
4. Лук и чеснок измельчить в блендере и обжарить на жире, вытопившемся из грудинки.
5. Содержимое кастрюли перелить в блендер и пюрировать. Добавить кипяток до получения желаемой консистенции.
6. Перелить обратно в кастрюлю, добавить нарезанный на небольшие кусочки бекон, прокипятить.
7. Подавать с зеленью и обжаренным в тостере бородинским хлебом.

На 1 порцию (356.4 г.):
Калории: 272.5
Жиры: 10.7 г.
Углеводы: 28.5 г.
Белки: 16.7 г.

Вот еще один вкусный рецепт, вдруг кому понравится
Сырный суп
нужно:
1. вода - 1000.0 (грамм)
2. молоко коровье - 500.0 (грамм)
3. сыр плавленый - 300.0 (грамм)
4. маргарин - 60.0 (грамм)
5. пшеничная мука, высшего сорта - 100.0 (грамм)
6. яйцо куриное - 2.0 (штука)
7. соль поваренная - 0.5 (чайн. ложка)
8. перец молотый черный - 0.2 (чайн. ложка)
9. лавровый лист - 2.0 (штука)
10. перец душистый - 3.0 (штука)
Описание:
Для приготовления блюда еще потребуется 200 грамм ливерной колбасы (хорошего качества). Сыр плавленый, ливерную колбасу, маргарин перемешать с молоком до образования пены. Добавить муку, тщательно перемещать до однородной массы, все эту массу засыпать в кипящую воду и приправить пряностями (соль, перец черный молотый и др.). Прокипятить 2-3 минуты на слабом огне. Снять с огня и прибавить взбитые в пену яйца.
Пищевая ценность

* Калорийность: 93,4 (кКал)
* Белки: 4,7 (гр)
* Жиры: 6,9 (гр)
* Углеводы: 3,2 (гр)
* Пищевые волокна: 0,3 (гр)
* Органические кислоты: 10,1 (гр)
* Вода: 75,5 (гр)
* Ненасыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)
* Холестерин: 22,8 (мг)
* Моно- и дисахариды: 1,2 (гр)
* Крахмал: 1,9 (гр)
* Зола: 0,3 (гр)

витамины
# Витамин A: 0,05 (мг)
# Витамин PP: 0,09 (мг)
# Витамин A (РЭ): 50 (мкг)
# Витамин B1 (тиамин): 0,02 (мг)
# Витамин B2 (рибофлавин): 0,1 (мг)
# Витамин B3 (пантотеновая): 0,2 (мг)
# Витамин B6 (пиридоксин): 0,04 (мг)
# Витамин B9 (фолиевая): 4,2 (мкг)
# Витамин B12 (кобаламины): 0,1 (мкг)
# Витамин C: 0,4 (мг)
# Витамин D: 0,1 (мкг)
# Витамин E (ТЭ): 0,7 (мг)
# Витамин H (биотин): 2,1 (мкг)
# Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,8702 (мг)
# Холин: 17,7 (мг)
Макроэлементы

* Кальций: 131,2 (мг)
* Магний: 9,4 (мг)
* Натрий: 141,1 (мг)
* Калий: 71,3 (мг)
* Фосфор: 113,7 (мг)
* Хлор: 187,9 (мг)
* Сера: 16,9 (мг)

Микроэлементы

* Железо: 0,3 (мг)
* Цинк: 0,5619 (мг)
* Йод: 3 (мкг)
* Медь: 18,3 (мкг)
* Марганец: 0,0224 (мг)
* Селен: 0,7 (мкг)
* Хром: 0,7 (мкг)
* Фтор: 7,7 (мкг)
* Молибден: 2,1 (мкг)
* Бор: 1,2 (мкг)
* Ванадий: 3 (мкг)
* Кремний: 0,1 (мг)
* Кобальт: 0,7 (мкг)
* Никель: 0,07 (мкг)
* Олово: 3,2 (мкг)
* Титан: 0,4 (мкг)
* Стронций: 3,9 (мкг)
* Алюминий: 46,8 (мкг)

А я сырный делаю из "Дружбы", сливок, картошки, грибов, с тертой морковкой, жареным луком и жареной грудинкой. Из специй - кориандр, мускатный орех, перец, соль. С сухариками прям хорошо.

Pixie
Я раньше делала только из сырка дружба, картошки и поджаренного лука... суп-пюре не люблю, но этот - такая няма...
Лучше чем готовые, а по вкусу даже лучше чем в некоторых местах общественного питания вплоть до ресторанов. (хотя в первый раз не понравилось, но готовила мама, приготовила сама и просто влюбилась! )