День можно назвать продуктивным
Надраила ванную , а то в ней за моё отсутствие прозрачные стеклянные дверцы стали походить на матовые с узорами
Сделала влажную уборку по всей квартире . Как хорошо , что она небольшая
Наварила супа на овощной основе , взбитой в пюре , с добавлением полуотваренной крупы , мелко-измельчённые креветок , капельки острого соуса , имбиря и зелени сельдерея . Никакой зажарки , ни капли масла . Суп душистый от имбиря и с острой пикантинкой
Между прочим , такой суп соорудить ... достаточно трудоёмко .
Но не встречала ещё человека , кому бы этот суп не понравился . Все едят и нахваливают , и ещё просят
Я купила себе подарок на новый год - хороший шреддер , то бишь электротёрку . Для супов и салатов овощи натираются так легко .
Даже капуста зимняя вполне салатного вида выходит из шреддера . И миксер в виде ручки с винтом тоже хороший кухонный помошник - взбиваю отварные овощи в суп-пюре за секунды .

Попытаюсь сегодня пойти спать в околонормальное время . А то что за жизнь - прогулка в 1 дня , кофе - в 2 часа , душ в 3 часа

ChouChou, про супик скопировала. Сейчас ищу рецепты овощных супов и пробую на себе. Я вообще то из супов только борщ любила, но теперь вхожу во вкус - и калорий мало, и польза, и сытно!
Сегодня опробовала борщ с чечевицей от Донны Розы, очень вкусно.
А про уроки французского - ты учишься или уже учишь?

Я занимаюсь на платных курсах он-лайн Розетта Стоун .
Удивительная программа , интерактивная , отвечаешь на вопросы устно в микрофон , пишешь под диктовку , читаешь и пишешь изложения по тексту , ошибки тут же корректируются . Не перечесть всех занятий .
2,5 года назда я приехала в Бельгию с нулевым французским , до трёх посчитать не умела . Полтора года училась только читать и писать . Говорила лишь отдельные фразы типа приветствий-прощаний . А тут по приезду во Францию занялась Розеттой и ... поезд тронулся - пошёл язык . "Слышу" речь на улице , в транспорте и по ТВ . Спрашиваю-отвечаю . Я больше не в вакууме Хотя до беглой речи мне ещё идти и идти

Время десятый час, а у меня сна ни в одном глазу
Муж уже спит , ему на работу в 5:30 подниматься . Не совсем на работу , хотя ... Просыпается он на полтора часа раньше , чтобы успеть сделать растяжки и упражнения 40 минут , потом бег 40 минут . И так каждое утро , солнце или дождь , зима или лето , рабочие будни или выходные ...
Это глядя на него я пришла к ежедневным утренним упражнениям и обязательным прогулкам в любую погоду . А он стал полезную пищу кушать . Ну только то , что я покупаю
Если я его одного в магазин его и отпускаю , то только со строгим списком
Вот уехала я на две недели , а человек умудрился набрать почти 5 КГ Чем питался - не признаётся Но очень хочет "обратно" , старательно овощной супчик кушает , мяса не просит
Пойду в ТВ посмотрю , от речи на фр языке я устаю быстро и , при благоприятных обстоятельствах , засыпаю

#77
А можно про суп поподробнее

... Я французский, как второй язык в инсте взяла.. мне он вообще не дался) Хотя мама по французски нормально шпарит, но даже ее помощь мне не особо помогла..



Ой, какие вы молодцы)) А меня муж наоборот расхалаживает.. из-за него не получается зарядку делать, когда он выходной!

#77

Пожалуйста , тем более , что мне спать всё ещё не хочется

СУП-КУЛЕШ

В двух литрах воды отвариваем 3-4 морковки ,
корень сельдерея 200 г,
1-2 луковицы ,
кабачок 200 г .
Взбиваем овощи в жидкое пюре .

Пшено отвариваем до полуготовности (можно в микроволновке) .

Нарезаем тоненько жульенно имбирь , креветки кругляшками , зелень любую и всё высыпаем в суп-пюре , туда же полуотваренное пшено .
Добавить по вкусу соль , перец , острый соус .
Мне нравится сладковатый вкус овощей и пряность имбиря .
Соли иногда не кладу вообще , иногда - минимум .
Довести до кипения , снять пену и выключить огонь . Суп "дойдёт" минут за 30 , то есть все инградиенты прогреются и пшено дозреет .

ChouChou, как у вас с мужем здорово получается дополнять друг друга! Я на этом форуме ещё не видела таких семей в стиле ЗОЖ! Конечно, я не все дневнички прочитала...
Французским хочется-хочется заняться! Пока по времени не получается, так жаль. Последний раз я к нему возвращалась лет десят назад, просто для себя пошла на курсы по интересной методике. Мне всю жизнь везло на "француженок", может поэтому и язык люблю?
По телику иногда со старшенькой (она во французской школе училась) включим фр.канал и БАЛДЕЕМ! Это не язык - это музыка! Там и про садоводство передачи показывают , даже кое-что понимаем.
Интересно, а ты не видела другие интересные сайты для русских, изучающих фр. язык? На платный пока не потяну

И для меня французская речь приятна .
Я как-то учавствовала в дискусии на эту тему и выяснилось , что часть людей не воспринимают французскую речь мелодичной .
Их отталкивают определённые звуки . Меня так отталкивает немецкая речь .
В Бельгии я жила на границе с Германией , в электричке часто немцы сиживали рядышком . Меня раздражала их болтовня , а французы заговорят - сижу и млею

Русский сайт Инфранс - очень хороший ресурс . И без регистрации можно войти и посмотреть темы . Рекомендую тему "Самостоятельное изучение французского" , это кладезь полезной инфы , там и ссылки , и вопросы-ответы .
Вот ссылка на сайт www.infrance.ru
Там выйти на форум и дальше просмотреть темы по изучению языка .

Передачи по садоводству , путешествиям , экологии , кулинарии - мои самые любимые на сегодняшний день

ChouChou - ты для меня просто клад! Спасибище за ссылку - такой сайт интересный. Как я теперь разорвусь между ЗОЖ, собаками, садом и языком? Не забыть бы ещё про детей и внука

ChouChou
Приветик!
Огромное спасибо за идею супа-пюре, до этого я только гаспаччо делала несколько раз, и то летом, когда помидоры уже грунтовые идут Вкуснятина необыкновенная. Я когда Ваш рецепт читала, у меня стразу в голове привычный счетчик-калькулятор калорий работает, должно быть исключительное блюдо получается И белка много, жира - ноль, углеводы - клетчатка

Меня тоже этот язык очень привлекает. Первый раз пыталась заниматься, когда встречалась с молодым человеком, у которого папа работал торгпредом России в Бельгии (1989-1994 годы). Положение обязывало, как говорится. Мальчик писал любовные письма то на франц, то на испанском, потом за фламандский принялся... Досталось мне Хочешь прочитать письмо - идешь в библиотеку за словарями и учебниками. Потом с мальчиком расстались, а французский снова пришел ко мне уже через хобби, году в 1999-2000 начала коллекционировать парфюмерию, а парфюмерия без Франциии - это сами понимаете Самые лучшие гиды по парфюмерии французы написали, но сейчас много хороших переводов сделано, так что напрягаться не надо

Спасибо и от меня, тоже зайду
Таня, а ведь еще БАЛЕТ!!!!!!

Дачница
Я рада , что могу помочь

Что-то я питательно-оздоровительную часть программы упускаю , то есть , не пишу о ней
А отчёты важны , они дисциплинируют

Вчерашний завтрак - кофе с молоком , чёрный хлеб 3 полкусочка , (120 Г) , лосось тонюсенько 40 Г .
Пошла прогулялась в полу-быстром темпе , вялость от плохого сна присутствовала . Зарядку не делала , но стирала-убирала активно .

Обед . Суп-кулеш овощной , с крупой кинойя и малым количеством креветок . Приличная порция .
Вечерняя прогулка в хорошем темпе 1 час .
После неё 2 грейпфрута .

Не спала опять до 4 утра . Это засада
Пила молоко с хлебушком в час ночи . Около 4-ёх часов утра сделала овсянку с изюмом м ложечкой мёда . И пошла спать Подняла себя с трудом в 10:30 . Сижу оттягиваюсь кофе , ем бутики с рыбкой .
На улице серо и дождь барабанит по окнам в скошеной крыше ...

Натуля
Натуля , давай на ты , ОК ?
Постепенно вырисовывается французская коммунка , это хорошо

Суп-кулеш , действительно , готовится без жира .
Я "высмотрела" этот рецепт в передаче о перуанских индейцах . Они выращивают в горах и едят зерно кинойя , а оно очень похоже на наше пшено .
Конечно , они там миксеров не имеют за отсутствием электричества .
Но принцип тот же - овощи и пшено отваривают , а потом добавляют для вкуса и калорийности какой-то сырный продукт (скорее всего козий йогурт или мягкий сыр) . Мне понравилось с креветками .
Ещё иногда добавляю отварную или запечёную курятину-баранину (чаще всего остатки вчерашнего ужина) .
Главное - не забывать имбирь , он даёт супу нужную душистость .
Ну и перчика острого , чтоб кушалось приятнее

Заметано! Я ждала этого предложения

Давайте дружно учить марсельезу в оригинале

Мне даже просто читать про эти продукты любопытно и вкусно

Вот мне интересно, когда сыр добавлен в суп, после остывания эта масса как выглядит? На кусочки можно резать? Или надо быренько слопать горячим?

По мне этот вариант ближе Редко еще покупаю говядину, в основном у меня мясная составляющая - птица. Завтра же лечу на рынок за овощами

Я на прошлой неделе добавила имбирь в обычный супчик, так мужа чуть не перекосило: "чего напихала?" Теперь буду с осторожностью класть:roll: Сама я очень люблю пряности Это сродни моей любви к хорошим запахам.

И что, всегда так тяжело "возвращаться" в наше полушарие? Хотя бы по часу в день получается передвигать?

Французко-ЗОЖевская!
Заказала старшенькой скачать песни Джо Дассена, мы обе их обожаем, а у меня и тексты кое-какие сохранились в тетрадках! Ещё приятность.
Жаль у меня в погребе довольно скудный ассортимент овощей. В магазине не напокупаешься - для меня дорого. Надо огород приспосабливать под свои возрастающие потребности! Вчера посеяла корневой сельдерей, надо прикупить и черешковый. И ещё много чего для разнообразия .

...и у нас не встречала сельдерея...