Вот сволочи могли бы и вернуть за вознаграждение например...

На это мы даже не рассчитываем,да ладно,что не делается,все к лучшему,конечно непредвиденные расходы,но что теперь делать.

А я пеку со скоростью света,дома на работе,но сама ни-ни! Вот он высший пилотаж!

Молодец!!!!! Так держать!!!

Привет, Леночка! Пила сегодня петрушку - такая гадость!

А ты думала,это тебе не МЧ

Привет _/\Ен@_
Эх. Телефонку жалко.
Фотки твои видела, красотка)))

Привет, Лен. Давненько я в дневники не заглядывала. Вот у тебя прочитала что от МЧ результат больше, чем от творога. Значит завтра МЧ. А еще у меня КД начались. Может быть поэтому вес стоял. Вот лишь бы сдвинулся теперь. Спасибо за информацию про травки - постараюсь пить. Ведь все это не ново, но зачем то постоянно надо об этом напоминать.

Блины диетические на персиковом соке «Оранжевые»#77
Ингредиенты, используемые в рецепте:
Мука – 2 стакана
Персиковый сок или нектар – 2,5 – 3 стакана
Яйца куриные – 2 шт.
Куриные яйца можно заменить на перепелиные в случае необходимости (напр.,диета) из расчета 4 перепел.= 1 куриное.


Инструкции по приготовлению:

Муку просеять в большую емкость, вливать нектар или сок , постоянно помешивая. Затем добавить яйца, перемешать до однородного состояния. Тесту дайте постоять 2-3 минуты.


Примечание:
Почему сок и кому это нужно? Многим людям, взрослым и детям нельзя употреблять молоко. Можно делать блины на газированной воде, или даже на простой, но они получаются бледноватые. Используя персиковый сок или нектар, мы добьемся приятного рыжего цвета и карамельного фруктового вкуса. Блины получаются с маленькими дырочками, кружевные.

ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ (на воде)
4 стакана гречневой муки, стакан холодной воды, 3.5 стакана горячей воды, 25 г сухих дрожжей, по чайной ложке сахара и соли.

Холодную воду развести со стаканом муки, заварить это тесто горячей водой, размешать, остудить, добавить дрожжи, дать подойти. Затем добавить оставшуюсь муку, сахар, соль, снова дать подойти и печь блины. Получится примерно 25 блинов по 0.5г жира.

РЖАНЫЕ БЛИНЫ (на молоке)
2 стакана ржаной муки, 3 стакана молока, 15г сухих дрожжей, чайная ложка соли.

Стакан муки смешать с дрожжами и развести 1.5 стаканами теплого молока. Дать тесту подойти, добавить оставшиеся подогретое молоко, муку, соль. После того как тесто подойдет во второй раз, выпекать блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом. Получится примерно 16 блинов по 1г жира.

Празднуя масленицу и угощая себя и всех домашних блинами, мы должны помнить: главная опасность кроется в избытке масла, на котором жарим. Это наши бабушки и прабабушки лили его немерено на чугунную сковороду, а современная антипригарная посуда такого излишества не требует

Масленица: диетические блины

В этой традиционной закуске русской кухни одинаково важны две составляющие: тесто, из которого испечены блины, и начинка. Готовя диетические блины, нужно стараться сделать так, чтобы низкокалорийным было и то, и другое.

Тесто
Рецептов блинов множество, и в большинство из них включены молоко, яйца, сахар, даже сметана. К тому же, практически все рецепты предписывают смазывать готовый блин растопленным сливочным маслом.

Если вы откажетесь от последнего действия, вы уже сильно снизите калорийность блинов. Добавьте в тесто 2-3 столовых ложки растительного масла и жарьте их на сухой, хорошо разогретой сковороде, лучше всего – чугунной. Масло в тесте не утяжелит блюдо, но и не даст блинам пристать к сковородке и слипнуться между собой, когда вы сложите их на тарелку.

Второй шаг к снижению калорийности: используйте как можно меньше яиц. Главное – как следует их взбить.

Молоко лучше брать с самым низким процентом жирности, наполовину заменять его водой, а в идеале – отказаться от него вообще. Если вместо обычной воды взять минеральную, блины получатся пышными и воздушными.

Итак, рецепт теста для диетических блинов:
1 яйцо как следует взбить, добавить 2 стакана воды и еще раз хорошо перемешать. Всыпать муку, постоянно помешивая, следя за тем, чтобы тесто не становилось по консистенции гуще кефира. Добавить 2-3 ложки растительного масла, перемешать. Сковороду с толстым дном хорошо разогреть. Для первого блина ее можно совсем немного смазать растительным маслом, для остальных это, скорее всего, не понадобится. Выпекая блины, стараться, чтобы они получались максимально тонкими.

Начинка
Вариантов аппетитной и при этом низкокалорийной начинки много. Можно использовать овощи, зелень и фрукты (лучше не брать виноград, бананы, картофель), нежирный творог, нежирное же мясо или рыбу.

Варианты начинок:
- Нежирный творог с рубленой зеленью и небольшим количеством грецких или кедровых орехов;

- Он же, с изюмом, мелко порезанной курагой или другими сухофруктами;

- Тунец в собственном соку с мелко порезанными свежими огурцами и зеленью;

- Салат из свежих помидоров, болгарского перца, салатных листьев и брынзы;

- Гречка, отваренная и обжаренная с репчатым луком;

- Порезанные отварные куриные грудки с любыми свежими или отварными овощами;

- Стручковая фасоль, отваренная и смешанная с измельченными орехами;

- Чуть припущенные в небольшом количестве воды яблоки с небольшим количеством изюма;

- Мясной фарш, обжаренный с луком и отварной фасолью;

- Овощное рагу из перца, помидоров, горошка.

Возможны самые разные сочетания и варианты. Экспериментируйте, дегустируйте и встречайте Масленицу с радостью!

#77

Вес конечно мог стоять и из-за КД,МЧ хорошо сгонит воду,отвес может быть до 1.5 кг.Ты обязательно его сдвинешь.

Какая тут у тебя вкуснятина
Слюнки уже бегут...
#77

Попробую!

Я заливаю творог кофе с молоком. ОООчень вкусно. Щас правда я цикорий пью, тоже самое с творогом.

Да не, я видела,я говорю че к себе то их не выставила насовсем?

Но смысл то ясен!

Среда-это маленькая пятница! А у тебя она уже началась!

Ну если уж даже в Москве зима наступила, то страшно даже представить что там в Сибири!

Ау меня мама в пятницу приедет, попрошу ее испечь и с мясом сделать. МММММ... буду потом одними блинами питаться пока все не съем!
Тааак,ну про блины я даже читать не стала, достаточно того что уже мелькнули картинки... А уже все таки 11 часов вечера!

#77 #77 УДАЧНОГО ДНЯ!!!! #77