Горький черный шоколад

Горький черный шоколад, как показало недавнее итальянское исследование, снижает кровяное давление и повышает способность организма усваивать сахар, содержащийся в пищевых продуктах.





Более распространенный молочный шоколад такими полезными свойствами не обладает.

Давая 15 здоровым людям в течение 15 дней по 100 г горького шоколада, доктор Клаудио Ферри и его коллеги из Аквильского университета убедились, что кровяное давление у них снижалось, а чувствительность к инсулину повышалась.

Такой эффект, по мнению доктора Ферри, объясняется высоким содержанием в горьком шоколаде флавоноидов – антиокислительных веществ, укрепляющих сердце, улучшающих кровообращение и препятствующих тромбообразованию, приводящему к инфарктам и инсультам.

Дело в том, что флавоноиды нейтрализуют свободные радикалы, нормально возникающие в процессах метаболизма и потенциально опасные для живых клеток. Несмотря на полезность горького шоколада следует учитывать его высокую калорийность – 500 калорий в 100 г.

Чтобы не набрать лишнего веса, именно на это количество калорий следует уменьшить рацион. «Идентификация здоровых пищевых продуктов и понимание действия пищевых компонентов на нормальную физиологию поможет улучшить здоровье миллионов людей», – пишет профессор Сизар Фрага из Калифорнийского университета в Дэвисе в комментарии к статье доктора Ферри, опубликованной в «Американском журнале клинического питания».

27.38%-Б, 16.84%-Ж, 55.78%-У.
1160.31ккал

Спасибо за информацию - у меня знакомая называет горький шоколад 90% - сухая чашка кофе.
Что-то я забыла про РД. Они у меня как раз на таком шоколаде хорошо проходили. Надо возобновить.
А ты как с РД - практикуешь?

Ты знаешь, Танюш. Я уже боюсь этих РД. Я хорошо на них скидываю, но потом начинается жор. Ничего не могу с собой поделать. И вес растет. Отказалась я от РД. БЖУКи -самое лучшее для меня.

Hi, Рie!!!
Спасибо, что не забываешь!!

Я на ЯДе Сижу,
Что за хрень не скажу,
Вот на яйцах сижу
На крупу не гляжу
Превращаюсь в ... ЕЖУ..

Потому как курица не в рифму...

Привет! У меня в эти похуделки тоже не пошел разгруз. Так ни одного и не сделала, разве что стихийно. Теперь уже и не буду.

Ириш, привет! Выкладываю рецепт настойки для лечения щитовидки.
Основные способы применения лапчатки белой. 10 г корня слегка раздробить молотком или на кофемолке, залить 100 г водки, настоять месяц. Пить по 30 капель 3 раза в день за 15-20 мин. до еды. После месяца приема лапчатки белой - перерыв 7 дней. Затем курс повторить. Для полного излечения щитовидной железы в начальной стадии надо 100-150 г корня лапчатки белой, при запущенной - 300-500 г. Детям дозу уменьшают вдвое. Горсть свежих, или 1-2 ст. л. сухих листьев лапчатки белой залить 400г кипятка и настоять в термосе 8 часов (желательно на ночь). Разделить содержимое на 3-4 дозы и пить за 15-20 мин. до еды. Детям дозу уменьшают вдвое. Рецепты даны общие для любой болезни, но нужно помнить, что лапчатка белая понижает давление. В остальном противопоказаний нет, растение безвредное.

Ничего удивительного в этом нет, организм не обманешь, он свое возьмет, ведь РД он воспринимает, как сигнал опасности - типа война, голод наступает, поэтому когда мы начинаем кушать, мозг дает сигнал организму запасать калории впрок. А потом ведь во время РД в основном уходит вода из организма, жир расходуется очень экономно - не более 100-150 гр. в день, поэтому после РД большая часть брошенных кг. возращается опять же в виде воды...

Ира я тебе про лепешки гороховые написала у себя в дневничке...

#77

Настрочила огромный пост, хотела было вдаться в философский спор, но потом передумала:)

Ириш, привет!
Вот-вот, у меня та же картина.

Доброго тебе утра, Иринка

sny
Нэна
Kisania
Донна Роза
Тирамису
я худею
Мiledi
Инта Шантэ
привет, мои дорогие. Как же приятно зайти и увидеть у себя ваши постики.

Вес 62,5. Просто замечательно!



Зря. Если сохранила, давай его сюда.
Филосовский спор еще никого не убил. Токма ради науки...



Точно. Мой желудок начинает сводить с ума мозг. Мне хочется соленого, потом острого и сладких груш с медом.

Тирамису, Нина, спасибо. У меня что-то с давлением. Не пойму пока. Надо купить тонометр. А пока не понятно какое оно.



Я потом расскажу,
как от меда жужжу,
на диване лежу,
прямо вся в неглежу.

Мужу я покажу,
То, на чем я сижу
За него не скажу,
Это нравится мужУ.

лень

а что случилось? у нас сегодня на работе коллективно болела голова, причем у одной дамы давление оказалось в норме, у меня низкое, у 3-ей высокое-как на подбор))) а тонометр купи, штука полезная и дома быть должна.