Ну что ?Я сегодня молодец,питание в норме..начало положено

Сегодняшнее меню

завтрак

свиная отбивная гриль 68 183
кофе 300 5

обед

тефтели куриные 80 124
помидоры с солью 250 50
кофе 300 5

полдник

рыба мс 48 99
сыр 52 170
абрикосы 320 140
черешня 80 40

ужин

яйца 100 160
помидоры с солью 550 110
кефир 150 50
-----------------------------------------
1550 1150

вода 1,5 л

калорийка
Людочка, а как ты рассчитала калорийность куриных тефтель?

Молодец, Людмилка!
Меню отличное!

Лен,я всё считаю вот таким способом-сначала всё взвешиваю и записываю

фарш куриный 1000 г 1300 кал
лук 100 г 40 кал
яйцо 50 г 80 кал
--------------------------------------------
1150 г 1420 кал

потом высчитываю (1450: 1150) -это калорийность общая,я сразу в 100г высчитываю -умножаю результат на 100-вот так (1450:1150)*100=126 кал.Но это сырое,после варки вес уменьшается и калорийность повышается ,просто полученный калораж умножаю на коэффициент 1,2 и калорийность готовых котлет 151 кал в 100г.Тефтели потом просто взвешиваю и высчитываю вот как то так ..

Люда, молодец!
Меню хорошее, форум гордится тобой!
Ждём отвес!

Я , например, делая котлеты считаю вес и калорийность каждого добавленного продукта
Например, получилось 1 кг фарша, а калорийность всех продуктов в нем 700 Кал
Сначит, 100г фарша-70 Кал.
Считай только сырые продукты
Вижу, ты все делаешь правильно
Вопрос, откуда взят коэф. 1,2?

а что такое 5?

Люда, привет!
Ну, что там после вчерашнего образцово-показательного дня?

Привет Наташ!!!
До линеечного веса ещё не дошла:pardon:
через неделю посмотрим .

Ну, это понятно, главное, чтоб минус был. У меня та же картина: ещё 1 кг до линейки...

Здорово, когда усилия над собой дают результат!
Супер, Люда! Давай продолжать!

ну здрасти,что значит считать только сырые продукты?При разном способе готовки калорийность то меняется-вот мясо например говядина-сырая 77 кал,а отваришь она уже 110 кал будет,а если пожаришь то 170 кал,а потушишь то 190 кал,а вот гриль 130 кал.Считать надо готовый продукт,коэфициенты для этого в помощь чтоб не заморачиватся и не отвешивать и не высчитывать готовый продукт.Хотя можно и в ручную высчитать заморочится.
Коэффициенты удобно использовать для готовых блюд-например я люблю форель солить.Можно взвесить кусок сырой,потом после засола смыть соль,отвесить кусок рыбы уменьшившейся в весе и высчитать .А можно просто зная калорийность форели умножить на коэф.для солёной рыбы и будет готовая калорийность.
Я пользуюсь книжками полученными в клинике где когда то я худела ,поэтому у меня отличаются цифры с калориями и способ подсчёта немного другой.Там и коэфициенты эти и таблицы калорийности со своими цифрами калорий.Мне так удобнее и привычнее чем брать калории из интернета.

Давай!!! я только за чтоб продолжать

мне больше
липнет вес мгновенно

Люд, так при моем ИМТ я этот кг очень долго сбрасывать буду. Вес стоит уже 2 недели. А на этой неделе ещё и вырос сильно...