можно и карпа, а вес толстолобика я не помню, сама давно покупала
но не на 1кг, он будет сухой и не жирный, минимум кг 3

ну так...
нанотехнологии,нанотехнологии, а зелёнку никак не могут сделать в нормальной посуде, чтобы не уделаться при открывании...я уж молчу про "звёздочку"..её проще закрытую к телу приложить в лечебных целях, чем открыть...

Раскраска крутая же!!!Нормальный ты художник, со вкусом)))а размер какой?

40x50
Я вот такое и хотела, никчему не привязаное.

хороший интерьерный размер...

Маш, а соль ты крупную берёшь или мелкую? Хочу попробовать так же сделать.

Юльк, толстолобик у вас?????
Соль у меня обычная каменная, она не мелкая как песок но и не крупная как морская. Собственно думаю что без разницы какая, ведь ты пробуешь ее чтобы не пересолилась да и смываешь все таки.

я думала про красную, лосось (salmon по нашему )
я уже как-то делала, но соль не смывала и на 3й день было уже, конечно немного слишком солёно, хотя вкусно.

Ну красную я бы так не стала солить однозначно. Красную сестра мужа солит как то соль с сахаром смешивая, но т.к. я с ней щас не общаюсь то не узнаю как это точно.

Девочки, красную меня научила коллега по работе солить - они когда в Монголии жили ее научили. На 1 кг. красной рыбы - 1 столовая ложка соли и 1 столовая ложка песка. Смешиваем соль с сахаром, натираем рыбу, кладем в какую-то посуду. Можно или на прохладный подоконник или в холодильник. Через сутки переворачиваем, через сутки еще раз переворачиваем. Чрез 3 суток готово. Нарезаем и едим. Всегда так солю форель или семгу

МарьСанна
А кости мелкие у толстолобика соль рассказывает? Рыба без костей получается?
***
Красную солю, сразу порционно режу и соль с сахаром 1*1, вечером посолила, утром ем) ничего не смываю, на 500 гр примерно ст ложку соли и ст ложку сахара. мама солит сахар*соль 2*1 и маслом смазывается, говорит сохнет, у меня ничего не сохнет, все сьедается))))

Танюш, не рассасывает конечно, все с костями остается.

заскочила...прочитала...встала в ступор...пока сообразила, что это про рыбу...

Всем прювет!!!
Вообщем рыбу я не солила, вчера весь день пробыли дома, мужик болеет (вселенская печаль), а я выготавливала ему то супец то мясо (а еще картошечку запекла с чесноком, орегано и еще какой-то бедой, навеяло на меня просмотр Мастер-шеф дети), даже не рисовалось мне вчера никак. А мужику то видать моему совсем хреновастенько, согласился на капли в нос (пшикалку) и горло полоскать (а вывод такой потому что человек никогда в нос ничего не капает и не пшикает и для горла максимум леденцы).
В питании я чет подрасслабилась, да и вообще подрасслабилась, какая-то лень ленивая на меня напала, а хочется движухи и что бы энергия через край била, хрен там.

Привет! Как будто обо мне пишешь! причем такое состояние почему-то у многих сейчас

Л.В.
Привет!

Ну а что, осень, серость, мерзость!

Но я вот понимаю что себя нужно пересилить, встать пораньше, делать все быстрее и с улыбкой. Я ложусь спать и мечтаю, встану завтра, мужа провожу и зарядку поделаю, а потом в душ, а потом на работе горы сверну, а вечером дома ..... И что, встаю утром, мерзкая какашка, мужа проводила и дальше спать, потом голопом на работу, ну и так далее...
Пичаль