Девочки, душеньки, доброго всем дня!
Как я рада, что вам нравится моя едальня. Это вы меня вдохновляете поднять зад и начать нормально готовить, а не плюхать замороженные пельмени в кастрюлю.
Тысячу воздушных поцелуев всем
Делюсь подробнейшим рецептом перцев.
Девочки, вес продуктов выкладываю со своего блокнота.
Что взвесила, то и засунула. А вы уж подгоняйте под себя.

грудка (филе) куры 1 штука - 267 гр
кабачок - 130 гр
перец болгарский красный - 60 гр
лук репчатый - 80 гр
сами перцы болгарские зеленые 4 штуки - 250 гр
соль, перец по вкусу.
Соус.
лук репчатый - 47 гр
помидоры черри в с/с - 300 гр (можно взять любые помидоры и томатный сок)
масло раст. - 3 гр
вода - 100 гр

Грудку, кабачок, перец красный, лук в мясорубку.
Солим, перчим. Получается такой мягкий фаршик, из-за сока кабачка.
Но в этом и прелесть. Начинка сочная, не комком.
Начинили свои 4 перца. У меня средние по размеру.
Закидываем их в кастрюльку.
Плюхаем туда же лук (кубиками), помидоры, масло, воду.
Даем закипеть, закрываем крышкой и на среднем огне тушим 25-30 минут.
Всё!
Кому не нужен соус, просто воды налейте и тушите.
А я соусоман

Такие перцы вкуснее классических с мясом и рисом.
Со сметаной и зеленью так просто песня.
И калорий по моим скрупулезным подсчетам на 100 гр
В самих перцах 78 кл, в соусе 31 кл

Олива
Молодчина! Ты еще и наши зады заставишь поднять и поковылять к плите.
Я пожалую такие сделаю, перцы я ооочень люблю. В мульте.

В мульте самое то! Пойду и свою с балкона притащу.

Соблазнительница

Дык я о фигурах наших забочусь.
Надеюсь, что девы сосиски жрать перестанут

Умчалась хомячить низкокалорийную питательную диетическую печеночную запеканку
Мне пять?

Evochka

Приятного аппетита.
Рецепт дай. Проверю, оценку поставлю.
По должности положено, училка я

ОМГ, зашла в дневник -а тут всякие вкусности соблазнительные
Идею с помидорно-сырными тостами на завтрак попробую, а то как-то с завтраками проблема, вечно мало времени на готовку и тупишь утром возле холодильника с немым вопросом на лице "Что б схомячить?"

viewtopic.php?f=2&t=11017&start=1545
Вот этот, только из куриной печенки и без кабачков.... И в мульте.

Все! Стырила рецепт! Завтра будем если не красиво, то точно вкусно кушать!

Олива

Как же красиво и вкусно у тебя !!! Тоже стащила рецепт перчиков, завтра приготовлю, мои любят овощи фаршированные.

да да, я читаю и тоже про мультю подумала. Там перцы классные получаются. Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!

А я теперь без мультяшки. Муж стырил её себе на работу

Пунтик
Можешь забрать мою. Только место занимает и вечно с коробки пыль стирай...
Я её вытащила, посмотрела, в рожу ей плюнула и унесла обратно на балкон.
Мульти нужны занятым дамам, а мне, тунеядке, она ни к чему
Я балдею от готовки по-настоящему.
Люлик, зараза, это ты меня соблазнила!!!!!!!

Не соблазняй. Заберу ведь.
Не к месту будет сказано, но в мульте нежнейший бисквит получается. Намного нежнее, чем в духовке. Только в ней его готовлю.