довольно странный был рецепт... Мясо мариновали почти сутки в... минеральной безгазовой воде.. чуток соли, перца, паприка, лук.. Мясо было мягким, первая партия слегка недожареной.. но какое-то абсолютно пресное... никакой кислинки..мало соли.. пришлось обильно сдабривать кетчупом.. впрочем, все салаты тоже были без соли..

я уже полюбовалась фотками и стала подкованной в жабоведении...

Еленушка
почитала я про ваши выходные))
бешеной собаке, 7 верст))))

и мы такие же)
были...теперь наверное полгода минимум не вылезем никуда/)

я смотрю , там Машу с 1,5 летием поздравляли))
и от меня примите поздравления)

Привет звезда-путешественница

как ты про шашлык красиво написала отличный маринад такой, я о таком ещё и не слышала но могу скзаать что очень экономно

если исходить из того, что хозяин того скромного жилища - житель Казахстана, то, видимо, это фирменный казахский рецепт..

ну нет, я тоже казахских кровей но чтобы так мариновать ....охереть ...интересно а из какого города он

Ну вы блин и путешественники
я наверное уже старенькая, из-за шампура бы не поехала

из столицы самой....

Жень, да и я ж дуала оторваться там по полной и налопаться от пуза..но, видимо, форумский общий дух не дал мне съесть еще больше...

Да нет, видимо это специальный маринад - что б хозяев не объели

не объели мы их - это точно.. они сегодня дожаривали...там еще полведра оставалось..

в этом то и заключался их коварный план
поди когда вы уехали, они мяско в майонезе как положено подмариновали

и соли добавили

и лучка путешественница ты наша!!!!!машеньку-с праздником!!!!!она говорит как?девочки кажеться раньше понятно начинают трещать