Приготовила сегодня кабачковый торт. Одноклассники порадовали.
Сделала подогнав под себя, вместо майонеза йогурт с чесноком, зеленью и солью, муки 2 столовые ложки хватило.
Жду пока охладится.
Должно быть вкусно.

-Кабачки - 3 шт.
-Мука - 2ст ложки.
-Яйца - 3 шт.
-Йогурт - 200 г.(у меня меньше вышло)
-Чеснок - 3 зубчика.
-Помидоры - 2 шт.
-Сыр - 70 г.(не клала)
-Растительное масло - для жарки.
-Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Этап 1 Кабачки почистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить и отжать сок.
Этап 2 Добавить яйца, муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть как на оладьи.
Этап 3 Выпекать на предварительно разогретой сковороде на среднем огне. Кстати, тесто по сковороде не растекается, поэтому после того как выльете его на сковороду, аккуратно, лучше лопаточкой, распределите его по сковороде. Жарятся блины-коржики очень быстро. Буквально по пару минут с каждой стороны, выкладывать на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки масла после жарки.
Этап 4 В йогурт добавить тертый на мелкой терке чеснок, соль, черный перец по вкусу. Можно добавить зелень, сыр, перетертый творог и т.д.
Этап 5 Каждый блин промазываем соусом и собираем торт. Начинка может быть разная (и резанный помидор, и тушенный лук с морковью, также жаренные баклажаны, грибы).
Этап 6 Верхний корж смазать майонезом и поставить в холодильник на пару часиков - пропитаться.
Этап 7 Украсить тор нарезанными помидорами, а в середину натереть на средней терке сыр.

Я такой делала в прошлом году. Правда брала низкожировую сметану. Очень вкусно, всем советую.

Веруня, привет! Чего это ты свой дневник забросила совсем? Жду новостей от тебя

Всем привет!
С понедельничком! Хорошей трудовой недели!

Прошлая неделя оказалась не совсем удачной в плане похудки. Гоняла туда сюда 400 г и в результате еле еле вернулась к прошлому понедельнику. Причины конечно найти можно, но как-то наверное это было нужно. Постоять на месте.
Вообще у нас жара, пьешь как лошадь, вода почему-то задерживается. И еще я заметила что как съезжу на дачу и попью тамошней воды, все, три дня отек. А раньше я в это не верила .

На днях порадовал муж. Планируется идти на свадьбу в сентябре, я достала из шкафа свои наряды, надела, у мужа было изумление, он воскликнул: Верка, ты удивительная женщина, еще столько ж.пы осталось, а платья настолько большие!

Сегодня должны дать горячую воду, правда у нас бойлер, мы не замечаем когда ее отключают (спасибо мужу, не люблю его хвалить перед другими людьми, чтоб не сглазить, но когда общаюсь во дворе с другими мамочками, понимаю что не ошиблась, но ведь мелочь, тысяч пять делов то, а ведь сидят без воды каждый год), но все равно жду когда избавлюсь от этих шлангов, коробок из под него, наведу порядок. И завтра послезавтра у нас ремонт в ванной начнется. Правда на день. Доделки/переделки. так повезло что соседи как раз свою ремонтировали, пригласили их мастеров, показали проблемы, сказали переделают.
Я счастлива(как мало для счастья надо). Просто я второй год хожу плачу от того что нам так ужасно установили ванну.
Мечтаю о новых аксессуарах в ванной. Бедный мой муж. Вчера на мои поиски кастрюль тихо попросил не покупать набор потом добавил - и не проси брульянтов некоторое время пока не рассчитается за крышу.
Он весь погряз в строительстве и я так поняла его это так захватило в хорошем смысле слова, я не видела еще его таким увлеченным.

Вера, значит в этой воде возможно больше солей или еще чего, вот и отёки.

И в чем ты пойдёшь на свадьбу, платья то большие?

Закончите строительство и будешь тогда брульянтов просить с чистой душой

Ой строительство не скоро закончим это на всю жизнь. Крыша накроется и на этом в этом году закончим. Наши строители уезжают на год. Крышу уже другие будут делать. Так что будем своих ждать и копить деньжища.

В новых конечно.
Сейчас я только думаю об этом. Может еще похудеется к тому времени, вот и куплю/сошью что.

Вода пойдет на анализ в ближайшее время. Но я думаю что она нормальная, просто другая. Организм реагирует.

И обязательно покажись нам в новом, хорошо?

Весняна
Я с форума уходить не собираюсь, так что покажусь обязательно

Экс
Привет Мариш! Спасибо! И тебе хорошей недели!

В результате ревизии, проведенной в шкафчике ванной комнаты было обнаружено 8 мужских дезодорантов и только 2 женских.
Как в анекдоте прям. Когда у чукчи всем хороша жена, только сильно грязная - каждый день моется. Так и мои парни.

Попробуй уйти

Привет! Молодчина что вес держишь. Это нормально что он шатается, ничего страшного. А бриллианты может и ну их нафиг. Я хотела купить на ДР побрякушки, муж давал деньги в мае (заранее), отправлял в магазин. Но я как истинный еврей купила на них велосипед и обновки детям. Да и не жалею. Все сокровища мира не скупишь, особенно с 2 мя детьми.

На.
almaz
Привет Натуськи!
Куда там уходить, еще худеть и худеть. пока все медали не заработаю не уйду


Я такая же. Найду кучу более полезного и нужного. И потом я не умею носить украшения:) Комплексую. Мне кажется что для колей у меня некрасивые руки( мозоли от дачи и ногтей никаких), для "ожерелий" толстая шея и т.д. Только не смейтесь чур с того что я написала. Это откровения.

Есть еще серьги и браслеты. Как ты к ним относишься?