Цитата:
Ученым Университета Уорвика, Великобритания, удалось обезжирить шоколад. С докладом о новом эксперименте на встрече Американского химического общества в Новом Орлеане выступил руководитель проекта доктор Стефан Бон.
Бон вместе с командой коллег нашел способ заменить масло какао и молочный жир в шоколаде на фруктовый сок – в ходе эксперимента они использовали, в частности, апельсиновый, клюквенный или яблочный. И хотя такая добавка придает шоколаду слегка фруктовый вкус, он становится вдвое менее калорийным и более полезным. Новая технология может быть применена к молочному, темному и белому шоколаду.
Сейчас ученые работают над тем, чтобы убрать фруктовый привкус из "нового" шоколада. Эксперименты продолжаются.

Ты уже сделала с ним что-нибудь? Я пробовала пюре - не понравилось, очень сладко. На очень люблю в темпуре использовать. У меня сейчас то же лежит, причем 3 разных вида. Хочу с мясом и стеблями сельдерея потушить.

Как успехи?

как дела?

Хотя по мне и со вкусом фруктов самое то.

Когда выбираю в свою коллекцию шоколад - теперь смотрю, чтобы хотя бы был молочный жир, а не весть что типа пальмового.

А у тебя какие они - красные внутри?
Их вроде большое количество видов существует.

С тампурой я еще не знакомилась даже. Все же - жарить в жиру надо.

как со спортом?

Но я его не люблю,

Во мне проснулся графоман - теперь все свободное время пишу отчет о путешествие, подбираю фотки.

Отчет за 11 апреля.

Завтрак=Второй завтрак - 2 яйца вареных, помидоры, хлеб+брынза, кофе
Перекус - груша
Обед - ржанные блинчики с пшенкой и рыбой
На ночь - кефир

вчера каким-то образом купила 30гр САЛА

У меня вот тоже сало лежит в морозилке теперь всегда.

Для добирания жиров - если вдруг..

Во мне проснулся графоман - теперь все свободное время пишу отчет о путешествие, подбираю фотк

если вдруг надо добрать, то можно орешками - миндалем допустим - они относятся к жирам - там в составе их очень много

Я не ем орешки))) мне на них зубов не хватает ну и сухие они какие-то)))

ужин один кефир - сама думала об этом эти три дня, но духу не хватает

Здоооорово)))) Мы очень ждем, ждем))))

а где глянуть?

Я не ем орешки))) мне на них зубов не хватает

Ночью обещают 15см СНЕГА.