Не порти рыбу! Ща расскажу, что надо делать с тунцом. Берем стейк, разогреваем сковородку, капаем масла и по 1,5 минуты (можно по минуте) с каждой стороны обжариваем тунца, обвалянного в муке с солью. Потом на ту же сковородку кидаем крупно порезанную луковицу, вливаем пару ложек бальзамика, чайную ложку сахара и доливаем чучуть воды, тушим лук, ждем, пока выпарится вода и все это дело чучуть загустеет. Поливаем тунца и едим. Но гречка туда, наверное, не очень подойдет. Завтра вот есть вареное мясо - к нему можно.

Pixie
тунца я делаю запеченого в овощах. вкусно. для жарки нормального стейка у меня трабл - нет нормальной сковородки недели 2 назад я приговорила последнюю. а запекается он вкусно, даже для такого "любителя" рыбы как я.
не, мне именно гречки с грибами захотелось. на завтра не получится... завтра у меня уже усе по коробочкам разложенно и распланировано...
лано, сделаю на пятницу гречку, а к ней чего-нить...

Мне кажется, это рыба, которая должна быть все же сырой хотя бы внутри. А в духовке она пересушится, как пить дать.

Pixie
с моим отношением к рыбе - один фиг.
вот если про мясо - я могу поддержать разговор

Душа моя рвется на части.

не, ну не всем дано, как говорится ну вот не люблю я ее, но ем.

А ты приготовь так, как я предлагаю - полюбишь... Если ее сушить в духовке, то конечно, что там любить-то...

Нина, я родилась в таком краю, где свежей рыбы завались и готовить ее умеют по-разному. У меня матушка большая любительница и умелица. Ну вот не люблю я ее, хоть ты тресни. Съесть - могу, но что б мне рыбы захотелось - за 28 лет ни разу, чесслово.
Такие вот вкусовые предпочтения

правда-правда???
Т.е если я буду есть всю неделю кашу по утрам, то у мну не будет красненького в табличке, в дне недели "четверг" ?

По секрету, такой таблички и не существует. Но в этой несуществующей табличке, да, красного не будет
И я все же надеюсь на твою сознательность, что каша-кашей, а "душа в рай" не понесется

в первую неделю была, точно помню....а больше не помню

да сколько же можно? то Баунти, то Ламбруско с сырком глазированным ....пора бы и честь знать

то суши, то еще что... а потом не понятно, почему мы не худеем

у папы 13-го день рождения и вот какой выход у меня?

если ресторан, то заказывать соответственно калоражу.
если дома - помочь с составлением меню и готовкой.

Ну, можно, например, не обжираться. Там, я уверена, будут и обычные мясо или курица, и вареная картошка, и овощные салаты, тем более, что семья - твоя, можно как-то на эту тему договориться или, чоуш, приготовить самой, порадовать маму.
Ну, или можно отложить похудение до лучших времен и натрескаться крабового салата, торта, сырокопченой колбасы и сыра, живем-то один раз.
Видишь, аж 2 варианта.