Чанахи

#77
Ингредиенты:
- 800 г баранины;
- 800 г картофеля;
- 300 г помидоров;
- 400 г баклажанов;
- 300 г стручковой зеленой фасоли;
- 2 луковицы;
- зелень петрушки и кинзы;
- 1 морковь;
- 1 болгарский перец (по желанию);
- соль, перец.

Готовим чанахи.



1. Баранину режем небольшими кусочками.
#77
2. Все овощи нарезаем кубиками, измельчаем зелень.
#77
Все складываем в глубокую емкость, добавляем 2 стакана воды, солим и перчим, накрываем крышкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 - 2 часа.

При подаче посыпаем свежей зеленью.
#77

да не вопрос!

женюсь


Ну а что если я 1 кг уже два месяца гоняю туда-сюда...Может правда подежурить...

Марыся
Меня еще можно в дежурные записать?

женюсь
Спасибо за рецептики, сельдерей и брюссельская капуста для меня бяка жуткая, а вот суп из шампиньонов объедение! Люблю его... Правда все делаю намного проще...Грибы варю кусочками в кастрюльке, отдельно варю пару картофелин. На сковороде пассирую крупно порезанную морковь и лук. Потом все это дело ложу в блендер, жидкости по вкусу добавляю плюс специи. Перемешала. Вылила в кастрюлю, прокипятила. Подавать можно со сметанкой, сухариками, беконом. я без ничего ем. Вкусно выходит, быстро и свеженько!

Добрый вечер всем!!!#77


Женя, спасибо за рецепты. Хотя для меня сельдерей - это неудобоваримо... Сколько пробовала в любом виде (на даче растет) и сажала корневой - ну не принимают душа и желудок...А вот суп грибной, правда, не пюре, очень люблю...

Сегодня мои детки выдали в очередной раз: коротко и точно. Лиза, очень шустрая, может врезать, если что не понравится, говорит: "Н.Н., посмотрите, как на меня Стасик смотрит", при этом сама показывает: выпучила глаза, надула щеки, ужастик да и только. И продолжает:" Теперь я точно знаю - он в меня влюбился наповал!!!" И все это с таким серьезным видом, что у Стаса точно пропали все ходы к отступлению...

мооожно...я ж ещё не выкладывала таблицы...

прелесть какая!настоящая женщина растёт!

Главное - у пацанов и выбора нет... Иначе получишь...

я ж своему так и сказала на третий день знакомства:"Я бы за тебя замуж вышла..."и всё...

всё..счас таблицы сделаю...

без вариантов...

#77

#77 Snowel Молодчина,Лиза!
#77 Ветреная кошка Отличный результат,Коша!
#77 Крепкий орешек Так держать,Наташа!
Поздравляем победителей недели!!!
#77#77#77#77#77#77#77#77#77#77#77#77

***********************************
Danel из команды выбыла по собственному желанию...очень жаль...
С Тусички сняты 11 баллов за привес...
вот её награда #77

#77

Аленочка попала в больницу...точный вес не знает...поэтому за удержание отвеса баллы не начислены.
Ветреная кошка получает баллы за отвес в дежурство.Желаю удержать отвес!

на этой неделе дежурят Марина и Женюсь.
Лёгкого вам дежурства!
*************************************

#77
Задания по Марафону "Красный бант" остаются те же ...
началась последняя неделя марафона...постарайтесь ,девочки!!!
Думаю на этой неделе будет много рассказов и фотографий!!!
Перечитайте про начисление баллов за марафонские задания...

Хорошей всем недели!!!
#77

ураааааааааааа
Ахаха вы бы видели мч лицо на мой победный клич

Марыся
Ой, а у нас кубки и внештатникам раздают?! Ох, как приятно!!!! спасиииибо!


А мне из рецептов чанахи понравился, сытно и нет того обилия масла и жира, как моих любимых крем супах.

Я сегодня в Зажорске. Дала себе разгруз от нагрузов, типа загруз от разгрузов.

Я вообще вами горжусь!!!
Команде надо брать с вас пример!!!