Выздоравливай!


И правда слава Богу...

Девочки, привет!
Я нормально уже, ттт. Даже не знаю что это было...

Вес сегодня 54 ровно. Надеюсь удержу...

Девочки, сейчас разговаривала со своей подружкой. У нее брат в МЧС работает, он сейчас в Крымске...Говорит на вчерашний день в 22:00 жертв было уже больше 2000 (это погибших!!!!!!!!!!!)...а по телеку говорят 170....писец. В этой стране мы никому не нужны...страшно.

Наташ, да не успели люди выбежать...была ночь. Говорят вода за 5 минут пришла...шла волна высотой 7 метров. Оповещения не было!!!!!!!!!!! Пустили бегущую строку по телеку. Кто его в час ночи смотрел???????

Приветик!

я вот тоже поражаюсь как в СМИ врут.

и это еще мягко сказано....Людей вывозят в рефрижераторах магнитовских...грузят целые фуры трупов. Кошмар...просто волосы дыбом...

Девочки, привет!

Вес на месте, я была молодцом вчера. Но в вечера съела 6 слив, желудок просто сводило от голода, потому что поела в 5 и пыталась больше ни-ни...вот сколько раз уже зарекалась. Ну да ладно!

Вчера собирала вещи для пострадавших. Очень многое нужно людям, рассказывают что женщины с детьми стоят на въезде в город и пытаются уже там перехватить тех, кто везет помощь...Дети голодные. Мрак. Мчсовские пункты помощи пока особо не помогают...у нас многие сами везут, так получается быстрее

Девочки, привет!

Вес 54.4. Отекла, потому что на ужин съела кусочек копченной скумбрии...ну да и ладно.

нетерпением жду понедельника, задолбали тазики и бесконечное нагревание воды. Девочки, как я мечтаю поваляться в ванной

Хочу поделиться с вами рецептом турецких лепешек, которые я пекла на днях. Получилось вкусно. И готовится просто

Тесто:
500 гр кефира
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
800 гр. муки

Фарш
2 филе курицы или индейки
лук
зелень
соль, перец, специи

Итак в кефир добавляем соль и соду, перемешиваем, добавляем муку и вымешиваем тесто.
Филе перемалываем с луком, солим, перчим, добавляем резанную зелень и специи. Обжариваем минут 5.

Теперь делаем лепешки. Из такого количества теста у меня их получилось 7 штук (больших). Я делала не очень тонкие, потому что еще не наблатыкалась и боялась что порвется тесто. Вообще я думаю что можно штук 12-2 сделать смело из этого теста.
Значит берем кусочек теста, руками его расплющиваем, в серединку кладем фарш, затем края собираем кверху (чтобы получился "мешочек") и начинаем аккуратно раскатывать скалкой.

Затем на СУХУЮ сковороду выкладываем лепешку и обжариваем. Перед тем как лепешечку перевернуть обязательно протирайте сковороду сухой тряпочкой, иначе будет пригорать. Т.е. перед каждым переворачиванием и перед каждой новой лепешкой протираем.
Как только перевернули лепешку тут же смазывайте приготовленную сторону сливочным маслом (прямо обильно).

Девочки это очень вкусно! попробуйте
Покажу фото, снимала и целую лепешку, но чет радикал ее загрузил криво, а с карточки я ее уже удалила, так что только в разрезе видно
#77

Я теперь тоже люблю Хоть любить бы их и не стоило ))))))

Оксан, привет!!!
Лепешки супер, скопировала рецептик)))

Окси, привет! С возвращением домой! Я поражена в хорошем смысле вашим отдыхом, это просто сказка 8 дней в раю как здорово))) ты очень красивая, тоненькая загорелая... Видно что нравишься самой себе, кокетничаешь через камеру это здорово! Ты стройная и очень подтянутая, а если вспомнить что еще и мама двоих ребят... Так вообще
Очень грустно про наводнение, прочла и озноб аж ...

Девочки, я второй день жру, как умалишенная. Такие вот заскоки со мной случаются ну крайне редко Что такое - не понимаю...Стараюсь не паниковать, знаю что пройдет. На весы не встаю, потому что знаю что там ужас-ужас!


у нас тут всех аж подкидывает....очень у многих родственники или знакомые какие-то там. Девочки, какую же чушь несут по телевизору...на самом деле там настоящий АД! Без преувеличений....

Еще одним рецептом поделюсь - пекла сегодня.

Творожный пирог

Тесто
3 стакана муки
1 стакан сахара (я меньше положила)
1 ч.л. соды
1 пачка маргарина

Начинка
1 кг творога
6 яиц
1 стакан сахара (и сюда меньше ложила)

маргарин растапливаем, туда добавляем сахар и соду. Затем высыпаем муку и растираем тесто в крошку.

В творог добавляем яйца, сахар, тщательно перемешиваем.

затем на дно форму выкладываем половину крошек, сверху начинку, сверху - оставшиеся крошки. Я еще положила ягоды разные сверху - малину, черную смородину, вишню. Запекаем в духовке 40 минут приблизительно при 80 градусах.

#77

Оксан, приветик, готовишь вкусно вот и кушать хочется)))
Да конечно пройдет, можешь поделиться ты после 6 не ешь? Просто ты написала не ела что после 5, проскользнуло где то))

Про трагедию спросила маму, она мне рассказала, так печально
В прошлом году в Австралии было страшное наводнение в штате Квинсленд, погибли люди, зрелище было страшное(( Но самое чудо, что люди со всех штатов потянулись помогать бесплатно - волонтеры, бросали работу летели - это правда, я беременная была, была в шоке, так хотелось тоже полететь помогать, настолько люди воодушевлены и искренны были!!!

Пирог прелесть, как впрочем все твои рецептики)))

Привет, красавица!


Нет слов!



Мне оба рецепта понравились, все скопи-пастила.