перекус: бессовестно пропущен
завтрак: овсянка без ничего
обед: холодный борщ + тушеные овощи с говядиной + огуречно-капустный салат
перекус: нектарины 2 шт
перекус: груша
ужин: острый суп карри с курицей + роллы с огурцом + куриный шашлычок... скромно, по-заграничному

Эх-ты!!! А что же ты так поздно ложишься. вернее рано?

завтрак: омлет с сыром и помидором
обед: шашлык + отварной картофель+помидороогурцы+свекла с черносливом + кусок торта
перекус:яблоко + хлеб с сыром
ужин: макароны + 2 яйца в крутую
поздний ужин: мороженое

завтрак: холодный борщ+драники 2 шт + винегрет
перекус: щербет 2 шт (это такое мороженое)
обед: хлеб с сыром 2шт + нектарин 2шт + 500гр черешни
перекус: шашлык куриный
ужин: сыр+спаржа+дыня+черешня

мою кандидатуру одобрили

перекус: сырники со сметаной 2 шт
самый поздний перекус: ленивые вареники со сметаной

Ну как же вкусно!
А как ленивые вареники делаешь?

Самый простой способ - большие (или не очень) макаронные ракушки (вареные) смешать с творогом и чуть прогреть

Поздравляю

Это уже наверное - не плохо. Первый шаг сделан...

главное ты попала в школу и это тебе поможет самой все понять и разобраться.

мы же не идем работать воспитателями в ясли и садики, прежде чем родить своих детей, даже если этот шаг вполне осмыслен и мы к беременности готовимся...

Все более чем неоднозначно и абсолютно непредсказуемо.

Не поработать ли тебе в детском доме, чтобы посмотреть на все изнутри.

Она говорит, что не зная, никогда не поймешь ко есть кто

завтрак: овсянка + груша
обед: борщ+помидорно-огуречный салат+макароны с тушеной свининой
перекус: нектарин 2 шт
ужин: творог 5%+1/2 хачапури по-аджарски
второй ужин : суп харчо (адски острый - такая вкуснота!)+сорбет 2 шарика+1/2 чурчхелы с грецким орехом (первый раз попробовала - очень понравилась)

пока я вычитала следующее:
рацион - 100%
белки - 10-20% (у нее написано 15-20%)
жиры - 30%
углеводы - 50-60%
как получается 15% белка я понять не смогла, разве что имеется в виду 55% углеводов...
белки (которых 10-20%)делятся на
- животные (мясные и молочные продукты, яйца)
- растительные (крупы, бобовые, грибы)

жиры (которых 30 % )делятся на
- животные (10%)
- растительные(20%)
насыщенные и ненасыщенные...
ненасыщенные в свою очередь снова делятся на
полиненасыщенные и мононенасыщенные
полиненасыщенные в свою очередь делятся на
омега 3 и омега 6
насыщенные : полиненасыщенные : мононенасыщенные, находятся в соотношении: 1:1:1 (не сложно подсчитать, что если всех жиров 30%, то соотношение будет 10%:10%:10%)
омега 3 и омега 6 должны быть в соотношении 1:3, причем омега 6 составляет 4-7% от всего рациона.
Не трудно посчитать, что если полиненасыщенные кислоты составляют 10%, а омега 3 и 6 находятся в соотношении 1:3, то они соответственно должны составлять 2,5% и 7,5% (не 4-7% как сказано в книге, какая-то тут запутка)
далее, если разобраться то:
животные жиры (10%):
- насыщенные (мясо, молоко, яйца, сыр итд) - 7,5%
- полиненасыщенные (омега-3 - морепродукты, рыбий жир) - 2,5%
растительные (20%):
- насыщенные (пальмовое и рапсовое масла) - 2,5%
- ненасыщенные: - 17,5%
поли- (Омега 6-подсолнечное масло) - 7,5%
моно - (оливковое масло) - 10%

углеводы (которых 50-60%) делятся на
- простые (сахар, сладкие фрукты, мед, кондитерские изд., изд. из муки высшего сорта) - не более 7%
- сложные (крупы, изд. из муки грубого помола, овощи) - не менее 43-53%
они в свою очередь делятся на продукты с
- низким ГИ (гликемическим индексом)<40(яблоки, персики, салат, помидоры, лук, капуста, грибы)
- средним ГИ 41-60 (бананы, дыня, макароны, сладкий йогурт, черный хлеб)
- высоким ГИ>60 (сахар, мед, финики, белый хлеб, пиво)
понятное дело, надо стараться есть больше сложных углеводов с низким ГИ, т.к. простые с высоким ГИ дают резкий всплеск инсулина и провоцируют быстроприходящий голод...
короче, про белки и углеводы написано как-то очень не внятно и размазано, про жиры - запутано и не всегда правильно по цифрам..., больше всего меня поразило, что жиров нужно 30% суточного рациона..., но отмечено, что для успешного похудания не должно быть более 40-50г жиров

Далее...
1г углеводов выделяет - 4ккал энергии
1г жиров - 9ккал
1г белка - 4 ккал

углеводов требуется 5 г на 1 кг нормального веса (вашего)
жиров - 1 г на 1 кг
белков - 0,9 г на 1 кг (для спортсменов и тех, кому за 40: 1,2-1,4г)

т.е., к примеру, мой нормальный вес: 65 кг (170см-105=65кг), сл-но мне необходимо:
Б: 0,9*65=58,5 * 4ккал = 234 ккал - 11,1% (необходимо 10-20%)
Ж: 1*65 = 65 г * 9ккал = 585 ккал - 27,6% (необходимо 30%)
У: 5*65 = 325 г * 4 = 1300 ккал - 61,3% (необходимо 50-60%)
К: 234+585+1300 = 2119 ккал -100%
не слишком хорошо совпадает с заявленными процентами...
если считать жиров на 40г, типа, я худею, то с процентным соотношением все становится совсем плохо...

там есть еще различные коэффициенты: усвояемости пищи, физической активности и еще какие-то (пишу на память, не все запомнила)
например, при смешанном питании не усваивается 10%, в то время как при вегетарианстве (из-за большого кол-ва клетчатки, которая не переваривается) не усваивается до 50%
т.е., к примеру: 2119ккал -10%=1907,1 ккал

т.е. как бы мне нужно 1900 ккал..., посчитала свой "основной обмен" с учетом всего, что там есть, он перевалил далеко за 2400 ккал...
или я чего-то не понимаю, или...

Когда я пришла после д/д в частную школу, усыновленного тут же почувствовала.

я знаю счастливые усыновления, но и несчастные тоже