Ненавидела хлебцы, пока не купила хлебцы "елизавета" ООООчень вкусные. Будете в диетическом отделе - обратите внимание!

А я мужа накормила свинина засечен с чесноком.Запах УУУУУ Счас в дневн пойду отчитыватся,что съела за день!!

А я ем ДОКТОР КОРНОР.Муж купил.

Привет! Ячменная каша - это в смысле перловка? Или ячневая крупа?

Привет, Лилюня! Мона я свои пять копеек вставлю! Ты говоришь что по жирам перебор - я твое меню на сегодня проглядела - я бы попробовала заменить рыбу жаренную на запеченную (я ее в рукаве запекаю, она в собственном соку - вкусная, а чтобы не была сухая я ее натираю йогуртом (активией) со специями, получается ничего) или может у тебя пароварка есть - вообще отпад - может на пару не так вкусно как в духовке или жаренное, но жиров гораздо меньше будет... и я не знаю что за рыбка еще... но если жира рыбьего много - то это не страшно - он очень полезный... ну просто до ужаса
и сметану я бы заменила в твороге на йогурт... хотя сметана разная бывает... но по мне лучше йогурт с 6-8 % жирностью, чем вода , которую продают под видом 10% сметаны... ну и конечно сыр голландский - наверняка по жирам хорошо... в нем конечно есть белок, но сыр по калорийности и жирности (я имею в виду твердые сыры) очень много на себя тянет... не знаю как ты, а я перешла на маложирную брынзу ( у нее около 20 жирность)... а вообще покупаю творожные сыры - они менее калорийные и жирные... а вообще у тебя меню нормальное, но раз по жирам перебор, а меньше - голодно, то по моим ощущениям - мало белка... ну я понимаю - сама не мясоед... ну может все таки поесть курогрудку... или если не лезет - то телятину... она очень диетичная... еще можно нежирную утку... просто рыба быстро очень усваивается (не знаю с чем связано, но обожраться рыбой почти нельзя - она пролетает и через час опять есть охота), а все таки кура переваривается медленнее!
У нас в городе есть одна кофейня, там очень вкусно готовят телятину, правда мое любимое блюдо в меню они заменили, но телятина присутствует как минимум в 2 блюдах... я периодически туда хожу - очень вкусно готовят и полезно - дома телятину я не покупаю.... не умею я мясо выбирать.... а родители покупают в основном свенину... ну на худой конец куру - когда я им надую в уши... так что телятину есть приходится в кафе... но тоже ничего - есть повод прогуляться
Кстати, спасибо за инфу по продуктам - завтра поподробнее изучу!

Лилюнчик
Я с Tore полностью согласна по поводу сыра и сметаны. Сама очень люблю жареное, но теперь все запекаю в фольге. Получается и вкусно и полезно. Делаю котлетки из курогрудки, ленивые голубцы из телячьей вырезки и все это запекаю, запекаю. Получается очень даже ничего. Сама придумываю или додумываю салатики. Вариантов тьма! Давай, дерзай. Я думаю ты найдешь своё и тогда у тебя все получится.
#77

#77 Как твои дела?Тебе советов надовали,,,,,,,Удачи
А рецептиков нам пожалуйста ?А то мы с Лилюняй додумаем сами и опять жиров ....... Ничего мы с тобой прорвемся!!!!

#77
Доброе утро девочки у меня отвесик в 200гр опять , 75,300 Я

ячневая крупа

ок!

ща я гляну
Tore
спасибо, я что то не додумалась ее в фольге запечь,никогда так не делала, а на пару я готовила треску ,пришлось выкинуть ,так жалко было, 2 филейные части
спасибо за совет ,так попробую и йогурт всегда есть

а она же соленая
у нас еще хер найдешь нежирный сыр

ой,для меня это кулинарные изыски,не люблю готовить,особенно мясо,рвотный рефлекс, я его готовлю очень очень редко(красное мясо).

спасибочки

ага мы можем

куда ж денемся

go8512
А котлетки из курогрудки как делаешь? У меня однажды совсем никакими получились, как трава...
Лилюнчик
Правильно девчонки говорят, белка добавь. Я, когда были попытки расчитывать БЖУК постоянно недобирала белки, и я тупо добавляла их вареными яйцами.

молодец
#77

Все, доброе утро!


Что и "Адыгейского" нет?



Да и не обязательно только из курогрудки. Я беру обычного бройлерного цыпленка, отделяю все мясо от костей, делаю обычный котлетный фарш. Раньше жарила, а сейчас перешла к паровому приготовлению. И по количеству получается прилично - есть чем семью кормить пару дней.

вот я ходила в магазин,не было, одна гауда и российский,а вообще есть,искать надо...

Я просто сыр не очень люблю (кроме "дор блу", конечно, но он соленый, и мне пока его низзя), поэтому не особо расстраиваюсь без его отсутствия.

Лилюнчик
Знакомая ситуация! Фиг че нормального к нам (на север) привезут! Например у нас нет обезжиренного домашнего сыра. Минимум 10% Ламбер.

ага