да можешь конечно...
ничего страшного...просто я волновалась -куда ты пропала
а картину нашу уже ничем не испортить...
результат недели у команды "Минус 100 грамм..."
и это я ещё не знаю.что там с привесами...все ли скинули...

Марыся
Ок!
Я на месте, просто что-то все не то...

Это не он, это я Он тут честное слово не причем

Но, я сегодня буду думать над твоими словами... с ручкой, листочком,..все как положено. Не то, чтобы мне тяжело...нет, скорее легко, но не интересно ) грустно, скучно и довольно однообразно. Я все же чревоугодница великая, люблю готовить и люблю вкусно кушать. Отказываться от этого неправильно, как показывает опыт.

Но и в крайности впадать нельзя

#77

но ведь надо с этим что то делать??
Твои сыновья пока маленькие...им всё равно-сколько весит их мама...
Но поверь мне-они .став старше,станут тобой гордиться.если ты уже сейчас поймёшь,что главное в твоей жизни-это всё таки не еда..
А про необходимость продления жизни и улучшение здоровья можно вообще говорить бесконечно долго.

не, не, это все без сомнения! Я про подбор своей системы питания, которая приведет меня к стройности и здоровью

просто есть вегетарианцы, которым белковая диета ну совсем не идет, а есть мясоеды, которым безбелковые диеты страшны, есть сладкоежки..., которым без кусочка сладкого жизнь не мила)) То есть все очень индивидуально!

Я пробовала (хотела написать в прошлой жизни ) подсчет ккал.... эффективно, но сложно для меня. Пробовала "-60" , тоже эффективно и понравилось, комфортно. Но надо сначала приучить себя не есть после 18, а у нас жизнь в доме после 18 начинается ). Буду разрабатывать свою систему!

Вот именно своя система самое оно. Тем более столько всего пройдено. Уже должно что-то среднее образоваться. Мне еще помогают записи съеденного за день.

всем привет!!! меня клинет на рисование.... сегодня с пяти часов дома, думаю минут десять порисую и на форум, потом еще чуть чуть... в общем время 23.34 пошла мыть кисточки.. в ванну и спать, завтра почитаю и отпишусь

В жизни всякое бывает,
В душе порою лёд не тает.
Ты людям улыбнись в ответ,
И передай в стихах привет.

Ты можешь боль унять кому-то,
И встретишь солнечное утро...
От добрых слов и от улыбок,
Ты многих избежишь ошибок.

Тогда с хорошим настроеньем,
Придёт любовь и вдохновенье.
И день покажется прекрасным,
Счастливым, солнечным и ясным.


(атор Елена Долапчи ( Струихина)

Истинный гений! Сладких апельсиновых снов!!!

Марин, ну что за фигня - во внештат собралась. Лучше на две недели иди в дежурные по меню.

Марысь, я хочу со следующей недели тоже в дежурные, оченььь надо.

ИМХО вкусно надо кушать даже худея. Вот и постарайся сделать вкусное меню исходя из того что ты любишь.

#77

Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Попробуйте приготовить вкусный суп с сельдереем!

Описание приготовления:
Положите сельдерей в большую кастрюлю с луком и бульоном. Доведите до кипения и кипятите на медленном огне в течение 30 минут. Добавить молоко, доведите до кипения и затем кипятите на медленном огне в течение приблизительно 40-60 минут.
Снимите с огня, дайте немного остыть, после чего процедите через сито.
Смешайте муку и масло до консистенции пасты.
Добавляйте постепенно в суп пасту из муки из масла, непрерывно помешивая.
Варите до суп, пока он слегка не загустеет.
Снимите с огня, добавьте сливки, соль, перец и мускатный орех.
Перед повторным употреблением разогрейте суп, но не кипятите.

#77

Этот рецепт – хороший способ использовать оставшуюся у вас брюссельскую капусту.

Описание приготовления:
Растопить масло в большой кастрюле, добавьте лук и бекон и обжарить в течение 4-5 минут.
Добавить сельдерей, капусту и картофель. Варить 2-3 минут.
Добавить бульон, довести до кипения, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне в течение 25-30 минут, или пока овощи не станут мягкими.
Добавить молоко и приправить по вкусу. Довести до кипения, периодически помешивая. Добавить дополнительные специи, если это необходимо.
Перед подачей на стол добавить сливки.

Крем-суп из шампиньонов

#77

Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов
- 300 мл сливок 20%
- 2 ст.л. сливочного масла
- 3 ст.л. муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 веточка тимьяна
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец
- 2 ломтика сухого белого гриба и тимьян для подачи

Рецепт крем-супа:
Шампиньоны хорошенько промываем и чистим. 2 самых лучших гриба откладываем в сторону. Отделите ножки и крупно рубим их. Шляпки нарезаем тонкими ломтиками. Ножки кладем в кастрюлю, заливаем 1л холодной воды, добавляем тимьян и неочищенный зубчик чеснока. Доводим до кипения и варим на небольшом огне под крышкой 30 мин. В небольшой сковороде разогреваем треть оливкового масла, кладем нарезанные шляпки, солим и закрываем крышкой. Готовим на сильном огне потряхивая сковороду в течение 5 минут. Открываем крышку - в сковороде должен образоваться грибной сок, аккуратно вычерпываем его в кастрюлю, где варятся ножки. Добавляем оставшееся оливковое масло, перемешиваем и обжариваем, помешивая, еще 10 минут. Готовые шляпки кладем в кастрюлю с ножками за 5-10 минут до конца варки (тимьян и чеснок удаляем). Затем отливаем примерно 1 стакан бульона и слегка остужаем. Пока грибы довариваются, в небольшом сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем на небольшом огне все время помешивая, 3-4 минуты. Затем вливаем отложенный бульон тонкой струйкой, все время помешивая венчиком. Готовим помешивая чтобы не было комков около 7-10 минут. Переливаем суп в блендер, добавляем заправку из сотейника, взбиваем до однородности и возвращаем в кастрюлю. Доведя до кипения, вливаем сливки, прогреваем, не давая кипеть, приправляем солью и перцем и убираем с огня. Для подачи отложенные шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками. Сухие белые грибы с сухим тимьяном растираем в ступке в муку. Разливаем суп в подогретые тарелки, в центр выкладываем несколько ломтиков шампиньонов и посыпаем порошком из белых грибов с тимьяном.

Диетический салат из пекинской капусты

#77

Для приготовления салата из пекинской капусты понадобится:
- 100 гр пекинской капусты (16 кКал) ;
- 1/4 яблока среднего размера (около 20 кКал);
- 1 ч.л. изюма (26 кКал);
- 2 ст.л. нежирного йогурта для заправки (20 кКал);
- соль, сахар по вкусу.

Калорийность салата: 82 кКал.

Рецепт салата из пекинской капусты.

Шинкуем капусту, режем на небольшие кусочки яблоко. К капусте добавляем соль с сахаром и слегка пожмем капусту. Затем добавляем нарезанные яблоки и перемешиваем салат. Сверху поливаем йогуртом и посыпаем изюмом.

Диетический салат из пекинской капусты готов!