Салат "Метелка"
Почему салату дано такое, скажем, не совсем кулинарное название, совсем нетрудно догадаться, поскольку приготовленный определенным образом овощной салат станет чем-то вроде метлы, выметающей всю грязь из толстого кишечника в процессе его чистки.
Поэтому, в первую очередь, в нем нас интересует не пищевая ценность и гастрономические изыски, а его очистительная функция.

Ингредиенты:
сырая капуста
сырая морковь
сырая свекла

Приготовление:
Салат-"метла" готовится из свежей капусты, моркови и свеклы в соотношении 3:1:1.
Салат не солят.
Капусту шинкуют, а морковь и свеклу натирают на крупной терке.
Все это тщательно перемешивают и мнут руками до выделения сока.
Можно добавить в салат немного лимонного сока.
Такой салат готовят себе те, кто не страдает заболеваниями желудка.

Таким образом готовится классический вариант Метелки.
Вкусно будет,если еще добавить яблоко, но это уже маленькое отклонение от оригинального рецепта.

надо будет попробовать...

Аниэла
Ритуля приветик...интересненький рецептик, попробую его как нибудь... а от него вздутия не будет...ты сама пробовала?

Milica
Завтра попробую, мне Еленушка посоветовала, сказала что разгружалась на нем

Доброе всем утро!
вот такой вот сегодня день:
#77

привет!
Удачи тебе, держись!!!

Венера
привет, спасибо не люблю я зелень оказывается, чувствую себя козой

я тоже такое чувствую, думала что я одна такая

ну да ладно, интересен результат от этой травы завтра посмотрим, авось оправданы будут мои мучения

ты главное смотри по ощущениям, чтоб тебе плохо с этого дела не стало))

не должно! очень уж отвесика хочется

Аниэла
сколько уже умяла травы?

Milica
вообще было где то грамм 800 салата, такая БОЛЬШАЯ чашка съела тарелочку

Аниэла
я как то тоже пыталась есть одну капусту...вот жую её жую...и солнце не в радость..и настроение на нуль свалилось..ощущение было как будто конец света а я уже 2 кружки МЧ выпила

очень похоже на меня
умница!