Привет, Нэна!
С возращением и будем знакомы
Удачи тебе, поскорее сбрось свои лишние кгкшки

Привет, Катюша!

Спасибо. Буду ждать.

А я при малейших признаках простуды сразу промываю нос подсоленной водичкой. Потом так легко дышится!
Удачного дня!

Всем привет!


Рада новому знакомству Я помню, ты у Лайли-Оксаны часто в дневничке бываешь


ТТТ, у меня до носа простуда еще не добралась. Со вчерашнего дня полоскаю горло раствором эвкалипта и брызгаю "Ингалиптом". Вроде бы помогает.

Побежала работать, позже отпишусь у всех.

Точно
Удачной пятницы тебе

Привет! С пятницей!

Катюшка, привет! С возвращением!!!!!!!!!

Ага, жалко только, что для меня это не последний рабочий день. Завтра с 9 до 14 обучение, потом еще поработаю полдня.
Я тут с осени занимаюсь по корпоративной программе повышения квалификации в сфере управления. Все бы ничего, но регулярно надо писать контрольные работы

В обед ходила с сотрудниками в кафе, т.к. ничего не успела приготовить себе вчера. Съела постный суп с грибами и лапшой и греческий салат. Калорий на 500 наела, наверное

Тирамису, Нина, выкладываю обещанный рецепт (взят из журнала "Лиза").
Фото не мое, взято из инета для наглядности!
#77

Шварцвальдский торт
Для теста: 7 яиц, 250 г сахара, 60 г сливочного масла, 150 г муки, 50 г крахмала, 50 г какао.
Для начинки: 800 г замороженной вишни, 50 г сахара, 3-4 ст.л. коньяка
Крем: 1л сливок для взбивания (не менее 33% жирности), 100 г сахарной пудры.

Заранее разморозить вишню, смешать ее с сахаром и коньяком. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Отделить белки от желтков. Взбить до образования очень густой пены желтки с сахаром. Хорошо взбить белки. Растопить сливочное масла. Подмешать с желтковой массе муку, крахмал, какао и белки. Медленно подмешать жидкое масло. Наполнить массой разъемную форму диаметром 26 см, выстеленную бумагой для выпечки, и выпекать 30-35 мин при 175 градусах. Выпеченный корж полностью остудить, закрыть пленкой и оставить на ночь в холодильнике.

Бисквитную основу разрезать по горизонтали на три коржа. Вишню откинуть на дуршлаг, сок собрать. Хорошо охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой в плотную пену (можно добавить закрепитель для сливок).
Собираем торт. Нижний корж как следует пропитать вишневым соком, смазать тонким слоем сливок. При помощи кондитерского шприца с большим круглым отверстием выдавить на корж четыре кольца (по внешнему краю и далее к центру). Вместо шприца можно использовать, как я, обычный полиэтиленовый пакет с отрезанным уголком. В промежутки между кольцами выложить вишню, укладывая ее вплотную друг к другу. Покрыть вишню тонким слоем сливок, положить второй корж и слегка прижать его. Проделать те же операции, что и с первым коржом (пропитывание, слой сливок, кольца, вишня, слой сливок). Накрыть торт последним коржом и обмазать верх и бока оставшимися сливками. Украсить шоколадной стружкой и розочками из взбитых сливок.

Нэна
Какой тортик!!! Рецептик скопирован!!!!

Хорошего тебе вечера!!!

Всем добрый вечер!

Сегодня на улице опять снег, поэтому никуда не ездили, усердно всей семьей занимаемся ничегонеделанием После напряженной трудовой недели - самое оно
Питание сегодня ни то, ни се. Вроде бы и не объедалась, но не особо низкокалорийной едой питалась.

Нашла новый способ бороться с тягой к сладкому. Вместо того, чтобы точить шоколадки, сваяла сегодня вот такой шоколадное пирожное со взбитыми сливками и клубничкой :
#77
Вяжется очень легко. Оказывается, что только нельзя сотворить при помощи крючка! Народ даже яичницу и бургеры умудряется вязать

Ну бывают же на свете такие рукодельницы!
А я вот что то все гаечки, винтики и прочие гвоздики прикручиваю.

Какая замечательная пироженка! Такая аккуратненькая, а у меня маленькие не получаются штучки.

У меня дочка на новый год у деда мороза Беби бон попросила, пришлось срочно учиться вязать, и так меня это дело увлекло. Недавно замахнулась на болеро для себя

Всем доброе утро!

А сегодня-то последний день зимы


Это среди женщин бОльшая редкость, чем рукоделие

Вес у меня стоит. 76 как было, так и осталось. Вчера, правда, вечером покрутила педали велотренажера, километров 6 проехала, потом меня дочка согнала
Вчера же докачала наконец-таки комплекс Синди Кроуфорд, постараюсь сегодня выкроить время на занятия.

Я тоже так раньше думала. Пока вязала донышки, два раза распускала. Сейчас вот еще понимаю, что надо было потуже набить пирожное ватой.


Ты прямо куклу связала? Ух ты, покажи фотографии.

Кстати, я вчера еще начала вязать себе розу-брошь на свитер. Может, кто подскажет, где посмотреть толковый мастер-класс? Я хочу большущую и лохматую, а в инете в основном маленькие и плоские...

куклу покупали, а вязать училась для куклы одежду, т.к. с шитьем у меня ситуация еще хуже
#77
мои первые творения, шапочка, рукавички и носочки