обязана просто, еще 3 дня до нее, не считая сегодняшний
Значит надо ударить по весу


Лен, вот я тоже, чем больше скидываю, тем больше вижу в зеркале недостатков похоже я всетаки на 65 не остановлюсь

Аленка (не могу рифму придумать ) ПРИВЕТ!!! А можно спросить, а где у тебя что-то лишнее??? Что-то я по фоткам вчера ничего лишнего и не увидала....Это ты просто похудательной наркоманкой стала!! берегись!!!!

Где бы набраться смелости, чтобы огласить сегодняшнюю менюшку?
Или не стоит?
В общем, я решила, что худеть постоянно - это скучно.
И на неделе есть такой чудесный денечек - пятница.
Знаю, есть люди, которые в этот день отрываются по спиртному - впереди суббота, на работу идти не нужно, можно расслабиться.
Ну а что - обжоры - они те же алкоголики, только зависимость иная, пищевая.
Вот и я тоже частенько в пятницу позволяю себе есть всякую вредную соленую бяку.
Потом как следствие получаю жуткие отеки и два дня борьбы со скопившейся жидкостью.
Ближе к теме.
З: вода, крем-суп из фасоли с плавленным сыром, чай
П: чай с конфетой
О: тот же крем-суп
И понеслось...........
Бутеры с икрой 2 шт., половинка сушеной корюшки, семечки, 2 сосиски, пицца.........
Вода, вода, вода, вода.....
Вечером я даже не взвесилась. Страшно.

а главное мне понравились оправдательные строчки:



Ну и придумала себе Лена развлеченьице

Кстати, пиццу делала сама, с сосисками и шампиньонами.
Новый рецепт опробовала для теста.
Вкусно!

соблазняешь
ну и что за тесто получилось? Если великолепное - давай рецепт

я тоже делала с шампиньонами, только вместо сосисок курочка

нужно же иногда расслабляться

Успеешь, Катюнь.
Куда ты денешься.

Вот такие мы, сначала наедаем, потом сбрасываем.
Нет бы красоту беречь....


Привет, Ленуся!!

В п-пе и конечностях!!

Это ты сейчас про кого? Анорексиков?
Не, не переживай, Ленусь - у тех стойкое отвращение к еде, а у меня таким и не пахнет.

А мне понравилось меню Иногда полезно расслабиться!!!
Рецепт теста в студию !!!

А я в восторге от этих слов:

ну все, завтра с корюшки растолстеешь неимоверно!! Столько рыбы сожрать!!! И еще 2 бутера полных рыбьих эмбрионов...

Я раньше делала тесто для пиццы на кефире.
Но поскольку такой деликатес здесь в продаже бывает очень редко, то и пекла я ее нечасто.
А дети очень любят.
Сегодня откопала рецепт без кефира.
Рассказываю.
Опара
2 ст.ложки сухих дрожжей
3 ст.ложки воды теплой для разведения дрожжей
2 ст.ложки муки
Все смешать в мисочке, поставить в теплое место на 20-30 мин.
Я ставила в микроволновку и пару раз немножко подогревала на мощности 600 по 10 сек.
Должны появиться хорошие пузыри. Я один раз сбивала их, все перемешивала.

Пока опара стояла, готовила начинку.
Сосиски отварила, порезала меленько, шампиньоны поджарила слегка на слив.масле, добавила немного кукурузы, яйцо на терке крупной.
Смешала томатную пасту с майонезом, чуток добавила в начинку, остальное оставила для смазывания основы.

Тесто делала в хлебопечке в режиме пицца:
- опара
- мука 3-3,5 стакана
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ст.ложки сахара
- 1 стакан теплой воды
Когда тесто уже вымесилось, добавила 3-4 ст.ложки растопленного маргарина (в рецепте было масло растительное, но я побоялось, что тесто будет жестким).

Выпекала так:
Разделила тесто (прилипает к рукам) на 2 части.
У меня круглые формы диаметром кажется 24 см или чуть больше.
Руки хорошо смазала растит.маслом и в форме растянула тесто в тонкий круглый пласт.
Духовка хорошо разогретая, до 200-220 гр.
Выпекала 5-6 минут, потом смазала смесью майонеза и томат.пасты, выложила начинку.
Еще выпекала 10 минут, посыпала сыром и выключила духовку.
Подержала там пиццу, пока сыр не расплавился, минут 5-7.

Получилось две пиццы, вторая немного пережарилась, тесто было как бы с корочкой, а первая вообще вышла идеальная - мягенькая и хорошо пропеченная.

вот и у меня

*Алёна*
спасибо за рецепт, дорогая

Спасибо, Викуль, за поддержку!


Уже настрочила!


Ну может и не растолстею, но отеку неимоверно.
Она такая соленючая, зараза, попалась, что я всю не смогла доесть, переключилась на сосиски, которые для пиццы купила ... вот срань такая.





Бутера-то два было, но я же не сказала, что слой эмбрионов был 3 см высотой

Приглашаю принять участие в конкурсе "Посмотрите - я готовлю".

viewtopic.php?f=26&t=8951

в название нужно добавить - И НЕ ЕМ!!!