Так вот, украинское блюдо "Лежни"
Красиво, аж слезу пустила! Ну я не об этом.

Отвариваешь картофель в мундире, ну примерно с 0,5кг.(я все делаю на глаз). Когда остынет, счищаешь кожуру и делаешь сухое пюре. Добавляешь соль, перец по вкусу, 1 яйцо и муку, но так, чтобы было густое и немного гибкое тесто.
Для начинки есть 2 варианта:
1. С капустой. Квашеную капусту и лук нарезаный полукольцами прожариваешь на сковороде. Но, есть люди которые не любят жареную квашеную капусту, тогда секут мелко свежую и с добавлением лука все также обжаривают.
2. С грибным фаршем Грибы провариваешь, откидываешь на друшлаг (сито). Когда стечет вода вместе с порезаным луком обжариваешь на сковородке и эту смесь перемалываешь на мясорубке. Ну и не забудь посолить!

А теперь самое интересное. Смачиваешь руки водой (и так делаешь перед каждым лежнем), берешь теста как на пирожок, руками раскатываешь лепешечку, в серединку ложишь начинку и залепливаешь. При желании можна обвалять в панировочных сухарях. Ну и обжариваешь до золотистой корочки на подсолнечном масле (если будет оливковое, кукурузное - ты не испортишь).
Bon apetit!

В общем, чукча не читатель -чукча писатель. Если что-то не понятно пиши!

Не Ты молодец все доступно все понятно на выходных попробую расскажу!Если я правильно понимаю на 100 гр гдето 250 ккал?

Я каллории не считаю, если честно Для меня это высшая математика. Так что я не скажу

Да дано пофигу!на завтрак в выходной прокатит!

На.
Привет)Ну и вкуснятина у вас лежни) у меня мама такое готовила, пирожки с капустой называла их..а они оказываются и не такие колорийные Прочитала про вечерный жор, да организм у тебяч не дурак, сам всё понимает

Медалки у меня!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!СПАСИБУЛИ ОГРОМНЕЙШИЕ!!!!!!!!!!!!!!

Привет! Согласна что вкусно. Я изредка их делаю - муж наминает за обе щеки, ну и я за компанию!)


Не хочет обратно носить на себе ведерышко с жиром))))


На здоровьеце! Видишь, как я постаралась!!! Испугались меня!!!

Как худеют девушки

Ссылка не вредоносная, обещаю что это не спам или что-то в этом роде.
http://4tololo.ru/content/1440

Привет, спасибо, вот я посмеялась, всё так и есть%))только у меня вместо коллег муж, который вечно жует всё что не приколчено) Как сегодня настроение, боевое?

Приветик,ссылка твоя класс улыбнуло,особенно когда я её вчера смотрела только прийдя с работы,а там было др у девочки и она со своими тортиками

приветик

Ага, мужья это зло Все время они жрут-жрут, а на их фигурах не обозначается Это по меньшей мере не честно!

И эти днюхи и праздники все так не кстати Вот у меня начинается сезон набора веса (тьфу-тьфу-тьфу через левое плечо), ну посудите девченки сами:
30.10 - др у сына наших знакомых;
3.11 - днюха у кумы, что крестила моего малого, а ей 35;
4.11 - день железнодорожника (я на железке работаю);
5.11 - годовщина, как я с мужем познакомилась (надеюсь, хоть здесь жрать не придется!);
6.11 - др у кумы у которой я крестила девочку, по иронии судьбы ей тоже 35;
9.11 - у мамы 60 лет!!!
Короче веселуха)))

Привет! Давно не заходила. Как делишки?

у нас тут переезд вроде переехали обживаемси . вот инет только сделали

Приветик!инет это хорошо,у нас тут отключали на 2 дня,я чуть все волосы на бошке неповырывала,немогу без него!Как на новом месте новоселье справили?А еще поздравляю с годовщиной вас!

Натулин а когда у вас годовщина с милым?У нас нескоро в августе 12 годков будет,даже неверится!